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Spécialité au soja sur lit de pêches - Nat&Vie - 4 x 100 g

Spécialité au soja sur lit de pêches - Nat&Vie - 4 x 100 g

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Code-barres: 3564700863763 (EAN / EAN-13)

Nom générique : spécialité fermentée au soja, sucrée, sur lit de pêche, enrichie en calcium et vitamine D

Quantité : 4 x 100 g

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton

Marques : Nat&Vie, Marque Repère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Yaourts de soja à la pêche

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Tonyu 73 % (eau, graines de soja 6,3 %) ; sucre 11,9 % ; pêche 10 % ; amidon de maïs ; amidon modifié de tapioca ; phosphates de calcium ; jus concentré de carotte ; arôme naturel ; épaississants : pectines, gomme guar ; sel ; ferments ; concentré de courge et de carotte ; vitamine D.
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Tonyu 73% (eau, graines de soja 6.3%), sucre 11.9%, pêche 10%, amidon de maïs, amidon modifié de tapioca, phosphates de calcium, jus concentré de carotte, arôme naturel, épaississants (pectines), gomme guar, sel, ferments, concentré de courge, de carotte, vitamine D
    1. Tonyu -> en:soy-milk - percent: 73
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.3
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11.9
    3. pêche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
    4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. épaississants -> en:thickener
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. concentré de courge -> fr:concentre-de-citrouille - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. de carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. vitamine D -> en:vitamin-d

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16.3, valeur arrondie : 16.3)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 359, valeur arrondie : 359)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (3 - 2)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité élevée (13%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.08%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Yaourts de soja à la pêche
    Énergie 359 kj
    (85 kcal)
    359 kj
    (85 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 1,6 g 1,6 g -16 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -3 %
    Glucides 14 g 14 g +19 %
    Sucres 13 g 13 g +18 %
    Fibres alimentaires 1,3 g 1,3 g
    Protéines 3 g 3 g -11 %
    Sel 0,08 g 0,08 g -30 %
    Vitamine D 0,75 µg 0,75 µg
    Calcium 120 mg 120 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 16,3 % 16,3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 % 10 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par gildubs
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par bobobeauvais, date-limite-app, org-scamark, packbot, quechoisir, scamark.

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