Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.
Merci ! favorite
Truite fumée au bois de hêtre label Rouge (4 tranches) 120 g - Nos Régions ont du Talent - 120 g (4 tranches)
Truite fumée au bois de hêtre label Rouge (4 tranches) 120 g - Nos Régions ont du Talent - 120 g (4 tranches)
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3564709053141 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Truite fumée
Quantité : 120 g (4 tranches)
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Sous-vide
Marques : Nos Régions ont du Talent
Catégories : Produits de la mer, Poissons, Poissons gras, Produits d'élevages, Frais, Poissons fumés, Truites, Truites d'élevage, Truite d'élevage fumée, Truites fumées, Produits Label Rouge, Produits labellisés, Truites fumées élevées en France
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Label Rouge, Eco-Emballages, Garantie jamais congelée
Origine des ingrédients : France, 40120 Sarbazan, Aqualande, Aquitaine, Landes, Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)
Lieux de fabrication ou de transformation : Aqualande - 1280 Avenue du Marsan - RD 932, 40120 Sarbazan, Landes, Aquitaine, France
Code de traçabilité : FR 40.288.002 CE - Sarbazan (Landes, France)
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
3 ingrédients
Truite arc en ciel(Oncorhynchus mykiss) 97 %, sel 3 %Allergènes : Poisson
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Truite arc en ciel 97% (Oncorhynchus mykiss), sel 3%- Truite arc en ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
- Oncorhynchus mykiss -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent_max: 97
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- Truite arc en ciel -> en:rainbow-trout - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Matières grasses en quantité modérée (6.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Produits-label-rouge Énergie 670 kj
(160 kcal)+10 % Matières grasses 6,5 g -17 % Acides gras saturés 2 g -13 % Acides gras polyinsaturés 2,5 g Acides gras Oméga 3 996 mg Acide eicosapentaénoïque 0,196 g Acide docosahexaénoïque 0,381 g Glucides 1,5 g +112 % Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines 24 g +46 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 19/100)
Catégorie : Truite d'élevage, fumée
Catégorie : Truite d'élevage, fumée
- Score environnemental PEF : 1.56 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.05 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Consigne de tri Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 12/100)
Produit : Truite fumée au bois de hêtre label Rouge (4 tranches) 120 g - Nos Régions ont du Talent - 120 g (4 tranches)
Score d'analyse du cycle de vie : 19
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 12/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.7 km dans une voiture à essence
705 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Truite d'élevage, fumée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Plastique)
(Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par agamitsudo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, moon-rabbit.