Tofu Lactofermenté Ail Des Ours - Sojami - 2x100g

Code-barres: 3576566800011 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité au soja lactofermenté

Quantité : 2x100g

Conditionnement : Frais, Sous-vide

Marques : Sojami

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu, Bloc de tofu ail des ours à base de soja lactofermenté

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Agen, FRANCE

Code de traçabilité : EMB 47091K - Estillac (Lot-et-Garonne, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Soja* lactofermenté 75,5% (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées, ferments sélectionnés), ail des ours* 18,2%, huile d'olive* 1ère pression à froid, oignon* en poudre, infusion d'origan* (huile de colza*, origan*), sel non raffiné, infusion d'ail* (huile de colza* 1ère pression à froid, ail*), poivre noir *.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Traces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

16 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
0.62 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(519 produits)
(2501 produits)
(14490 produits)
(204868 produits)
(236487 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tofu Substituts de viande Légumineuses et dérivés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 226 kcal +54 % +17 % +3 % -17 % -5 %
Énergie 946 kj
(226 kcal)
+54 % +18 % +4 % -16 % -5 %
Matières grasses / Lipides 16 g +92 % +81 % +68 % +69 % +107 %
dont Acides gras saturés 1,9 g +39 % +43 % +25 % +11 % +28 %
Glucides 1 g -60 % -91 % -94 % -97 % -97 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0,9 g -48 % -77 % -85 % -76 % -74 %
Protéines 20 g +46 % +42 % +75 % +244 % +302 %
Sel 0,62 g -3 % -47 % +21 % +29 % +50 %
Sodium 0,248 g -3 % -47 % +21 % +29 % +50 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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