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Choco Cereals bars – Aptonia – 5x32g

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Choco Cereals bars – Aptonia – 5x32g

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Code-barres:
3583788670117(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barre céréalière enrobée de chocolat blanc, à la canneberge et aux pépites fruitées à la fraise

Quantité : 5x32g

Emballage : Plastique

Marques : Aptonia, Decathlon

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Espagne

Origine des ingrédients : Espagne

Magasins : Decathlon

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 27/55

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      Énergie

      5/10 points (1880kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      12/15 points (41.2g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      9/10 points (10g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      1/20 points (0.25g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/10

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      Fibre

      1/5 points (3.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 26 (27 - 1)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (41.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Barres de céréales
    Énergie 1880 kJ
    (448 kcal)     		1 773,087 kj (418 kcal) (+6 %)
    Matières grasses 16.8 g 15,429 g (+9 %)
    Acides gras saturés 10 g 4,842 g (+107 %)
    Glucides 66.8 g 58,103 g (+15 %)
    Sucres 41.2 g 24,033 g (+71 %)
    Fibres alimentaires 3.2 g 7,07 g (-55 %)
    Protéines 5.7 g 8,618 g (-34 %)
    Sel 0.25 g 0,386 g (-35 %)
    Sodium 0.1 g 0,154 g (-35 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 9 % 6,711 % (+34 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1880 kJ
      (448 kcal)       		1880 kJ
      (448 kcal)       		?
      Matières grasses 16.8 g 16.8 g ?
      Acides gras saturés 10 g 10 g ?
      Glucides 66.8 g 66.8 g ?
      Sucres 41.2 g 41.2 g ?
      Fibres alimentaires 3.2 g 3.2 g ?
      Protéines 5.7 g 5.7 g ?
      Sel 0.25 g 0.25 g ?
      Sodium 0.1 g 0.1 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 9 % ? ~ 9 %
Taille d'une portion : 32 g

Ingrédients

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    50 ingrédients

    Chocolat blanc 34,5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja / de tournesol, arômes), céréales 28% (flocons d'avoine, fariné de blé, farine de riz), sirop de glucose de blé, fruits 9% [canneberge 5% (canneberge séchée, sucre, huile de tournesol), pépites fruitées à la fraise 4% (sirop de fructose/glucose, humectant : glycérol, sucre, purée de fraise concentrée, fibre de blé, gélifiant : pectine, régulateur d'acidité : acide malique, acide citrique ; extrait naturel de végétaux et fruits, arôme)], huile de palme, stabilisant : sorbitol de blé, dextrose, sucre, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, sel, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), émulsifiant : sucroesters d'acides gras.
    Allergènes : gluten, lait, soja
    Traces : gluten, lait

    • Information sur les ingrédients

      • chocolat blanc : 34.5%

      • — sucre : 20.1% (estimation)

      • — beurre de cacao : 7.2% (estimation)

      • — lait entier en poudre : 3.6% (estimation)

      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • —— E322i : < 2% (estimation)

      • —— lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • — lécithine de tournesol : < 2% (estimation)

      • — arôme : < 2% (estimation)

      • céréale : 28.0%

      • — flocons d'avoine : 18.7% (estimation)

      • — farine de blé : 4.7% (estimation)

      • — farine de riz : 4.7% (estimation)

      • sirop de glucose de blé : 18.5% (estimation)

      • fruit : 9.0%

      • — canneberge : 5.0%

      • —— canneberge : 3.3% (estimation)

      • —— sucre : < 2% (estimation)

      • —— huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • — pepites-fruitees-a-la-fraise : 4.0%

      • —— sirop de fructose : 2.2% (estimation)

      • —— glucose : < 2% (estimation)

      • —— Humectant : < 2% (estimation)

      • ——— E422 : < 2% (estimation)

      • —— sucre : < 2% (estimation)

      • —— purée de fraise concentrée : < 2% (estimation)

      • —— fibre de blé : < 2% (estimation)

      • —— Gélifiant : < 2% (estimation)

      • ——— E440a : < 2% (estimation)

      • —— Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)

      • ——— E296 : < 2% (estimation)

      • —— E330 : < 2% (estimation)

      • —— extraits naturels : < 2% (estimation)

      • —— fruit : < 2% (estimation)

      • —— arôme : < 2% (estimation)

      • huile de palme : 4.5% (estimation)

      • Stabilisant : 2.8% (estimation)

      • — sorbitol-de-ble : 2.8% (estimation)

      • dextrose : < 2% (estimation)

      • sucre : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • arôme naturel : < 2% (estimation)

      • sel : < 2% (estimation)

      • caramel aromatique : < 2% (estimation)

      • — sirop de glucose : < 2% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • — sucre : < 2% (estimation)

      • — eau : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E473 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

  • E473 - Sucroester

    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : lait entier en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : sorbitol-de-ble

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Chocolat blanc 34.5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine, lécithine de soja), lécithine de tournesol, arômes), céréales 28% (flocons d'avoine, fariné de blé, farine de riz), sirop de glucose de blé, fruits 9% (canneberge 5% (canneberge, sucre, huile de tournesol), pépites fruitées à la fraise 4% (sirop de fructose, glucose, humectant (glycérol), sucre, purée de fraise concentrée, fibre de blé, gélifiant (pectine), régulateur d'acidité (acide malique), acide citrique, extrait naturel, fruits, arôme)), huile de palme, stabilisant (sorbitol de blé), dextrose, sucre, acidifiant (acide citrique), arôme naturel, sel, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), émulsifiant (sucroesters d'acides gras)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Chocolat blancen:white-chocolatemaybeyes3101034.534.534.5
    sucreen:sugarmaybeyes3101620.15.834.5
    beurre de cacaoen:cocoa-butteryesyes160307.20.017.2
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    lécithine de tournesolen:sunflower-lecithinyesyes0.90.06.9
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    fariné de bléen:wheat-flouryesyes94104.70.014.0
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    cannebergeen:cranberryyesyes131133.31.75.0
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    purée de fraise concentréeen:concentrated-strawberry-pureemaybemaybe130140.10.00.8
    fibre de bléen:wheat-fiberyesyes0.10.00.7
    gélifianten:gelling-agent0.00.00.6
    pectineen:e440ayesyes0.00.00.6
    régulateur d'aciditéen:acidity-regulator0.00.00.5
    acide maliqueen:e296yesyes0.00.00.5
    acide citriqueen:e330yesyes0.00.00.4
    extrait naturelen:natural-extractyesyes0.00.00.4en:vegan
    fruitsen:fruityesyes0.00.00.4en:vegan
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    huile de palmeen:palm-oilyesyesyes161294.50.09.0
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    sorbitol de bléfr:sorbitol-de-ble2.80.07.1
    dextroseen:dextroseyesyes310161.40.05.7
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    acidifianten:acid0.30.04.1
    acide citriqueen:e330yesyes0.30.04.1
    arôme naturelen:natural-flavouringmaybemaybe0.20.03.6
    selen:saltyesyes110580.10.00.2
    caramel aromatiqueen:aromatic-caramelyesyes0.00.00.2
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    émulsifianten:emulsifier0.00.00.2
    sucroesters d'acides grasen:e473maybemaybe0.00.00.2

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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