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RAVIOLI Sauce Bolognaise – Auchan – 0.4 kg
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.
Code-barres:
3596710331000(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Ravioli farci au boeuf et sauce à la tomate et au boeuf
Quantité : 0.4 kg
Emballage : conserve
Marques : Auchan
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Viandes et dérivés, Céréales et dérivés, Plats à base de pâtes, pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Plats préparés en conserve, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies à la viande, ravioli, Plats au bœuf, Ravioli à la viande, Pâtes farcies en sauce, Raviolis au bœuf, Ravioli à la bolognaise, Ravioli en conserve
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 02617 - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France), FR 84.029.001 CE - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France)
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 5/55
-
Énergie
1/10 points (406kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (2g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
1/10 points (1.5g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
3/20 points (0.8g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
-
Protéines
1/7 points (4.5g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (1.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (10.9%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (5 - 1)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
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Contient des sucres ajoutés (0%)
Sucres ajoutés : sucre
Quantité de sucres ajoutés : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Ravioli en conserveCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
1 marqueur d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : viande de bœuf, blanc d'œuf en poudre, viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : viande de bœuf, viande de bœuf
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, ravioli 27% (semoule de BLÉ DUR, eau, viande de bœuf 5%, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), carottes, sel, oignons déshydratés, blancs d'OEUFS en poudre), viande de bœuf 10%, triple concentré de tomate 7%, vin blanc, oignons 1%, carottes 1%, CÉLERI, sel, huile de colza, sucre, persil, ail, arômes naturels 0.1%Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Eau en:water yes yes 18066 47.1 41.9 52.3 ravioli en:ravioli maybe maybe 9810 27.0 27.0 27.0 semoule de BLÉ DUR en:durum-wheat-semolina yes yes 9610 11.0 5.0 17.0 eau en:water yes yes 18066 8.0 5.0 11.0 viande de bœuf en:beef-meat no no 6101 5.0 5.0 5.0 chapelure en:breadcrumbs maybe maybe 7500 1.5 0.0 5.0 farine de BLÉ en:wheat-flour yes yes 9410 0.8 0.0 5.0 sel en:salt yes yes 11058 0.4 0.0 0.8 levure en:yeast yes yes 11009 0.4 0.0 0.8 carottes en:carrot yes yes 20009 0.8 0.0 5.0 sel en:salt yes yes 11058 0.4 0.0 0.8 oignons déshydratés en:dehydrated-onion yes yes 20180 0.2 0.0 0.8 blancs d'OEUFS en poudre en:powdered-egg-white no yes 22004 0.2 0.0 0.8 viande de bœuf en:beef-meat no no 6101 10.0 10.0 10.0 triple concentré de tomate fr:puree-de-tomates-triple-concentree yes yes 20170 7.0 7.0 7.0 vin blanc en:white-wine maybe yes 1014 4.0 1.0 7.0 oignons en:onion yes yes 20034 1.0 1.0 1.0 carottes en:carrot yes yes 20009 1.0 1.0 1.0 CÉLERI en:celery yes yes 20055 0.6 0.1 1.0 sel en:salt yes yes 11058 0.5 0.1 0.8 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 0.5 0.1 0.8 sucre en:sugar maybe yes 31016 0.5 0.1 0.8 persil en:parsley yes yes 11014 0.5 0.1 0.8 ail en:garlic yes yes 11000 0.3 0.1 0.8 arômes naturels en:natural-flavouring maybe maybe 0.1 0.1 0.1
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Environnement
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Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
Catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.10 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
62.2 %
Transformation
5.1 %
Emballage
26.8 %
Transport
4.0 %
Distribution
1.2 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : RAVIOLI Sauce Bolognaise – Auchan – 0.4 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : -11
Score final : 50/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.1 km dans une voiture à essence
410 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
66.8 %
Transformation
5.2 %
Emballage
22.0 %
Transport
5.4 %
Distribution
0.4 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
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Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)blanc d'œuf en poudre Oeufs standards 0.19 % 100 % 0.035 0.3 75 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.00 m² par kg d'aliment
Autres informations
Préparation : :A la casserole : 5 à 7 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Au micro-ondes: 3 à 4 minutes à puissance maximale dans un plat adapté. Mélangez avant de servir. Au four : 10 minutes dans un plat à gratin.Suggestion : Versez vos ravioli dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner quelques minutes à four chaud.
Conditions de conservation : A conserver à température ambiante. Craint la chaleur et l'humidité
Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par arc2, dreamer, ecoscore-impact-estimator, fix-salt-bot, inf, jeremy64, kiliweb, laurent1971, naruyoko, org-auchan-apaw, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, stitch0166, tacite, yuka.SG80WkY0SXNoTXRhbThVWTRCWHArZUJ2NjhhcGQwZnBDdXdnSVE9PQ, yuka.V29vU1BiOWZpTmNIbDhWaTVSMkpvOEpzbTVxcmZteXVBT1UySVE9PQ, yuka.YktrOUNLMC9qZE1yeGM5bTdnajhxNHh6OTRTM1FVam9POVlxSVE9PQ.