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Yaourts Fruits 0% de Matière Grasse, Sans Édulcorants - Auchan - 16 x 125 g
Yaourts Fruits 0% de Matière Grasse, Sans Édulcorants - Auchan - 16 x 125 g
Code-barres: 3596710444120 (EAN / EAN-13)
Quantité : 16 x 125 g
Conditionnement : Plastique, Pot, Carton
Marques : Auchan
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés, Yaourts brassés aux fruits, Yaourts aux fruits avec morceaux, Yaourts allégés en matière grasse
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de matière grasse, Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Sans édulcorants, Triman
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 31555 - Toulouse (Haute-Garonne, France), FR 31.555.001 CE - Toulouse (Haute-Garonne, France)
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
18 ingrédients
Lait écrémé, fruits (cerise 12 % ou fraise 12 % ou abricot 12 % ou mûre 10,4 % ou ananas 8,5 % ou citron 3,5 %), sucre 5 %, protéines de lait, amidon modifié de maïs ; épaississants : pectine, gomme guar, xanthane, carraghénane ; arômes naturels ; colorants : carmin, extrait de paprika ;jus concentré de sureau et de carotte ; ferments lactiques (contient lait).Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Cerise-12-et-fraise-12-et-abricot-12-et-mure-10-4-et-ananas-8-5-et-citronCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Protéine de lait, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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_Lait_ écrémé, fruits (cerise 12 % et fraise 12 % et abricot 12 % et mûre 10.4% et ananas 8.5% et citron 3.5%), sucre 5%, protéines de _lait_, amidon modifié de maïs, épaississants (pectine), gomme guar, xanthane, carraghénane, arômes naturels, colorants (carmin), extrait de paprika, jus concentré de sureau, de carotte, ferments lactiques- _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes
- cerise 12 % et fraise 12 % et abricot 12 % et mûre 10.4% et ananas 8.5% et citron -> fr:cerise-12-et-fraise-12-et-abricot-12-et-mure-10-4-et-ananas-8-5-et-citron - percent: 3.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorants -> en:colour
- carmin -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus concentré de sureau -> en:elderberry-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- de carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
en:milk -> en:milk
Nutrition
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Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 2
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 234, valeur arrondie : 234)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (2 - 2)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (9.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (125g)Comparé à: Yaourts aux fruits avec morceaux Énergie 234 kj
(56 kcal)292 kj
(70 kcal)-36 % Matières grasses 0,5 g 0,625 g -79 % Acides gras saturés 0,5 g 0,625 g -68 % Glucides 9,7 g 12,1 g -22 % Sucres 9,2 g 11,5 g -21 % Fibres alimentaires < 0,5 g < 0,625 g +93 % Protéines 3,9 g 4,88 g +10 % Sel 0,1 g 0,125 g -15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score A - Très faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
- Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.14 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Opercule Plastique Consigné élevé Pot Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 85/100)
Produit : Yaourts Fruits 0% de Matière Grasse, Sans Édulcorants - Auchan - 16 x 125 g
Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : +2
Score final : 85/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
214 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
Opercule (Plastique)
Pot (Carton)
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par beniben
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par kapkap57, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, yuka.V0tGY0FJMVJpOHNHd3R0djN5ckpwTkZwL0pINVFGNnZPOGNCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpqbvf-8xH1bjf6h2iC-e-NNZm0f-FCuYvzM6s.