Blanc de poulet 6 tranches - Tradilège - 180 g
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Code-barres: 3661112059781 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Blanc de poulet cuit de qualité supérieure traité en salaison
Quantité : 180 g
Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette, Barquette en plastique, Barquette et opercule à jeter, Film en plastique
Marques : Tradilège, Marque Repère, Scamark (Filiale E. Leclerc)
Catégories : Viandes et dérivés, Charcuteries, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Blancs de poulet en tranches
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Volaille Française, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore C, Qualité supérieure, 100% filet, Alimentation 100 % végétale et minérale, Cuit à l'étouffée, Info-Tri Point Vert
Origine des ingrédients : France, Volaille
Lieux de fabrication ou de transformation : Kermené (Filiale E.Leclerc) - Le Perey - 22330 Saint-Jacut-du-Mené, Côtes-d'Armor, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 22.046.001 CE - Collinée (Côtes-d'Armor, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/espace+marque-r...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E407a - Algues euchema transformées
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Blanc-de-poulet-cuit-de-qualite-superieure-traite-en-salaison-filet-et-filet-interne-de-pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Blanc-de-poulet-cuit-de-qualite-superieure-traite-en-salaison-filet-et-filet-interne-de-pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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Blanc de poulet cuit de qualite superieure traite en salaison filet et filet interne de poulet 88%, eau, sel, dextrose, gelifiant (e407a), aromes, antioxydant (e316), conservateur (e250), colorant (caramel ordinaire)- Blanc de poulet cuit de qualite superieure traite en salaison filet et filet interne de poulet -> fr:blanc-de-poulet-cuit-de-qualite-superieure-traite-en-salaison-filet-et-filet-interne-de-poulet - percent_min: 88 - percent: 88 - percent_max: 88
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 12
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- gelifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.625
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 20.3, valeur arrondie : 20.3)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 9
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 416, valeur arrondie : 416)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (9 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche
Catégorie : Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche
- Score environnemental PEF : 0.88 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.82 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.5 %
Transformation
11.0 %
Conditionnement
2.0 %
Transport
2.2 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique Jeter élevé Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.5 km dans une voiture à essence
682 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
75.9 %
Transformation
15.8 %
Conditionnement
4.0 %
Transport
3.6 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Barquette (Plastique)
Film (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par tacite-mass-editor.
Fiche produit également modifiée par bobobeauvais, date-limite-app, inf, jacob80, joan07, kiliweb, org-scamark, packbot, quechoisir, roboto-app, scamark, sylvain31, tacite, yuka.VDR3cUZhZGZyL3NHdk1BODhqMzU1OHg4eVpPU1hqS3VPcnM2SUE9PQ, yuka.Vkk4TkFhRUtsdE1WaDhjTTRoTDhxdjlONmJyMWIwaUtNY3hJSVE9PQ, yuka.WFA4SlNMeGJnTVF3dmZFaStpcksxK0puN3JDN1FFQ3lNUFl5SVE9PQ, yuka.ZjRJS1NxQWhxYUVscC9RWHBCTGMzWU5NNm9lblJIaVdLZVJPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxVWcXfkxfjEyP4q0bayNGDKJ_Pa9546Kyib6s.