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Filets de colin d'alaska - L'Atelier Poissonnerie - 200 g
Filets de colin d'alaska - L'Atelier Poissonnerie - 200 g
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Code-barres: 3664335050085 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Film, Barquette, Barquette en plastique, Film en plastique
Marques : L'Atelier Poissonnerie
Catégories : Produits de la mer, Poissons, Plats préparés, Poissons maigres, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Colins, Filets de colin
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC
Origine des ingrédients : États-Unis
Code de traçabilité : MSC-C-50004, FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France)
Magasins : E. Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Filet de colin d'Alaska MSC 75 % ; eau ; huiles végétales (tournesol, colza) ; farine de blé ; farine de riz ; amidon de blé ; fécule de pomme de terre ; gluten de blé ; farine de maïs ; arômes ; sel ; dextrose ; semoule de blé ; épices ; amidon de tapioca ; persil déshydraté.Allergènes : Poisson, GlutenTraces : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de colin d'Alaska
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Filet de _colin d'Alaska_ 75%, eau, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, farine de _blé_, farine de riz, amidon de _blé_, fécule de pomme de terre, gluten de _blé_, farine de maïs, arômes, sel, dextrose, semoule de _blé_, épices, amidon de tapioca, persil- Filet de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5625 - percent_max: 25
- huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 23.4375
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.71875
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.8125
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.859375
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6875
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.90625
- gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.34821428571429
- farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9296875
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.60416666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34375
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13068181818182
- semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.953125
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80288461538462
- amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67410714285714
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 4
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 676, valeur arrondie : 676)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 268, valeur arrondie : 268)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (4 - 5)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (6.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.67%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Filets de colin Énergie 676 kj
(170 kcal)676 kj
(170 kcal)+33 % Matières grasses 6,8 g 6,8 g +69 % Acides gras saturés 0,7 g 0,7 g +21 % Glucides 6,8 g 6,8 g +12 % Sucres 0,5 g 0,5 g -17 % Fibres alimentaires 0,6 g 0,6 g +22 % Protéines 14 g 14 g -2 % Sel 0,67 g 0,67 g +15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 21/100)
Catégorie : Poisson pané, frit
Catégorie : Poisson pané, frit
- Score environnemental PEF : 1.46 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 8.35 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : +1
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Consigne de tri Impact Barquette Plastique élevé Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 21/100)
Produit : Filets de colin d'alaska - L'Atelier Poissonnerie - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 21
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 21/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.3 km dans une voiture à essence
835 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poisson pané, frit (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
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Emballage à impact moyen
Barquette (Plastique)
Film (Plastique)
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
Labels
Sources de données
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Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, nathanbnm, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.WktWYUdyVWVuTWNrbU1ZMXhFelErOWhwMnJxVVhWK1pMTkVLSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV-V_rshQvULC7iw2OFxvG0IYTkfOB_55XWEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkd-XOSHjzDKJwHllman2sa1dLPOf-BMy9nIC6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmB_ecj5rA__NxnRvk2W6YesLqz1SsNYwZrZKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV6WIrArTH_DUbmm0-3xv2DMMzSf9V5_9mgY6s.