Salade Caesar - Mix buffet

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
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Ingrédients (pâtes alimentaires penne aux _oeufs_ cuites 34.7%, eau), semoule de _blé_ dur, _oeuf_, sauce Caesar 27.8% (huile de colza, _crème_ fraiche fluide, eau, _fromage_ blanc, eau, _Parmigiano Reggiano_ 1.8%, câpres 1.3% (câpre, sel, eau, vinaigre de vin, correcteur d'acidité (acide acétique)), filet d'_anchois_ à l'huile de tournesol 1.1% (filet d'_anchois_ 0.8%, huile de tournesol), vinaigre d'alcool, sauce Worcestershire 0.5% (eau, sucre, vinaigre de vin, mélasse, purée d'oignon, sel, pâte de tamarin, clous de girofle, extrait de gingembre, extrait d'ail), _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), ail 0.3%, jaune d'_oeuf_, sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant (gomme xanthane)), tomates 19.4%, de filet de poulet 11.6% (filet de poulet 11.4%, sel, amidon de tapioca, dextrose), copeaux de _fromage_ italien 4% (_lait_ de vache cru, sel, présure, conservateur (lysozyme (oeuf))), roquette, arôme naturel (dont _lait_), poivre blanc

Ingrédients -> fr:Ingrédients
1. pâtes alimentaires penne aux _oeufs_ cuites -> fr:pâtes alimentaires penne aux _oeufs_ cuites - percent: 34.7
2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
_oeuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
sauce Caesar -> fr:sauce Caesar - percent: 27.8
1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
2. _crème_ fraiche fluide -> fr:_crème_ fraiche fluide
3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
4. _fromage_ blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe
5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
6. _Parmigiano Reggiano_ -> en:parmesan - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 1.8
7. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.3
  1. câpre -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
    1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
8. filet d'_anchois_ à l'huile de tournesol -> fr:filet d'_anchois_ à l'huile de tournesol - percent: 1.1
  1. filet d'_anchois_ -> en:anchovy-filets - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.8
  2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
9. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
10. sauce Worcestershire -> en:worcestershire-sauce - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.5
  1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. purée d'oignon -> en:onion-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. pâte de tamarin -> fr:pâte de tamarin
  8. clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. extrait de gingembre -> en:ginger-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. extrait d'ail -> en:garlic-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
11. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
  1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
13. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
15. amidon modifié de pomme de terre -> en:e1404 - vegan: yes - vegetarian: yes
16. épaississant -> en:thickener
  1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19.4
de filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11.6
1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11.4
2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
3. amidon de tapioca -> en:tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
copeaux de _fromage_ italien -> fr:copeaux de _fromage_ italien - percent: 4
1. _lait_ de vache cru -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
4. conservateur -> en:preservative
  1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no
    1. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes
arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
1. dont _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Plats préparés frais	Salades composées	en:salads	Frais	Plats préparés
Énergie (kJ)	?	740 kj	637 kj	555 kj	709 kj	685 kj
Énergie (kcal)	167 kcal	-10 % 185 kcal	0 % 167 kcal	+8 % 155 kcal	+6 % 158 kcal	-2 % 170 kcal
Énergie	699 kj (167 kcal)	-8 % 756 kj (185 kcal)	+1 % 691 kj (167 kcal)	+10 % 633 kj (155 kcal)	+6 % 660 kj (158 kcal)	-1 % 705 kj (170 kcal)
Matières grasses / Lipides	8,8 g	+7 % 8,25 g	-12 % 9,95 g	-2 % 8,97 g	-1 % 8,87 g	+32 % 6,67 g
dont Acides gras saturés	2,9 g	+15 % 2,52 g	+88 % 1,54 g	+110 % 1,38 g	-29 % 4,08 g	+37 % 2,11 g
Glucides	13 g	-23 % 16,9 g	+16 % 11,2 g	+27 % 10,2 g	+55 % 8,4 g	-22 % 16,7 g
dont Sucres	1,9 g	-16 % 2,26 g	-39 % 3,13 g	-36 % 2,97 g	-29 % 2,66 g	-17 % 2,3 g
Fibres alimentaires	1,1 g	-41 % 1,86 g	-38 % 1,76 g	-39 % 1,8 g	-15 % 1,3 g	-38 % 1,76 g
Protéines	8,4 g	+12 % 7,51 g	+59 % 5,27 g	+74 % 4,83 g	+6 % 7,93 g	+23 % 6,85 g
Sel	0,85 g	-16 % 1,01 g	-9 % 0,93 g	-1 % 0,861 g	-4 % 0,883 g	-18 % 1,04 g
Sodium	0,34 g	-16 % 0,404 g	-9 % 0,372 g	-1 % 0,344 g	-4 % 0,353 g	-18 % 0,416 g
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	20,748 %	-55 % 46,2 %	-55 % 46,3 %	-58 % 49,8 %	-47 % 39,5 %	-46 % 38,5 %
Score nutritionnel - France	1	-76 % 4,12	-67 % 3,06	-58 % 2,36	-79 % 4,84	-79 % 4,67
Nutri-Score	B	-76 % B	-67 % B	-58 % B	-79 % B	-79 % B

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Salade Caesar - Mix buffet - 250g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

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