La Baguette de Campagne du Larzac - Galzin - 250 g

Code barre : 3700128360150 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet, Papier

Marques : Galzin, Le moulin de Raujolles

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Baguettes, Pains de campagne

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Blé français, Fabriqué en Aveyron

Origine des ingrédients : France, Aveyron

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Aveyron

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Farine de blé (Aveyron, France) 68 %, eau, levain de blé et de seigle 8%, farine de seigle, sel 1,5 %, gluten de blé, levure, farine de malt d'orge, émulsifiant : E471, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité1.2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.38 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité1.9 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.52 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(113 produits)
(487 produits)
(18138 produits)
(63961 produits)
(173171 produits)
(201597 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains de campagne Baguettes Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 085 kj +3 % -3 % -17 % -24 % +0 % +15 %
Énergie (kcal) 256 kcal -3 % +1 % -13 % -25 % -4 % +10 %
Énergie 1 085 kj
(256 kcal)
-1 % +1 % -12 % -24 % -2 % +13 %
Matières grasses / Lipides 1,2 g -61 % -56 % -76 % -79 % -86 % -83 %
dont Acides gras saturés 0,38 g -15 % -47 % -49 % -68 % -76 % -73 %
Glucides 51,3 g +6 % +7 % -1 % -13 % +51 % +70 %
dont Sucres 1,9 g -5 % -18 % -56 % -68 % -78 % -77 %
Fibres alimentaires 2,2 g -35 % -26 % -42 % -51 % -41 % -34 %
Protéines 8,8 g +7 % +7 % -5 % -3 % +53 % +81 %
Sel 1,52 g +21 % +23 % +24 % +125 % +218 % +273 %
Sodium 0,608 g +21 % +23 % +24 % +125 % +218 % +273 %
Score nutritionnel - France 2 -26 % -43 % -45 % -35 % -8 % -29 %
Nutri-Score B -26 % -43 % -45 % -35 % -8 % -29 %

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