Le Jambon bien élevé (-25% de sel) - Brocéliande - 160 g

Code barre : 3700133908569 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cuit supérieur découenné dégraissé à teneur réduite en sel de 25% issu d'animaux élevés sans antiobiotique dès la fin du sevrage et nourris sans OGM (<0,9%).

Quantité : 160 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Brocéliande

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Produits à teneur réduite en sel, Charcuteries à teneur réduite en sel, Jambons blancs, Jambons blancs à teneur réduite en sel

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Sans antibiotique, Allégé en sel, Sans antibiotique après sevrage, Moins 25% de sel, Qualité supérieure, Viande-francaise, Viande-porcine-francaise

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 14.752.020 CE - Villers-Bocage (Calvados, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc issu d'animaux élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage et nourris sans OGM (<0.9%), eau, sel, chlorure de potassium, bouillon (arôme naturel, plante aromatique, légumes et acérola), dextrose, arôme, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité1 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 40 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(185 produits)
(234 produits)
(264 produits)
(2434 produits)
(4783 produits)
(21452 produits)
(36475 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40 g)
Jambons blancs à teneur réduite en selCharcuteries à teneur réduite en selProduits à teneur réduite en selJambons blancsJambonsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) 448 kj179 kj-7 %-12 %-17 %-12 %-29 %-55 %-50 %
Énergie (kcal) ??112 kcal120 kcal161 kcal129 kcal172 kcal268 kcal235 kcal
Énergie 448 kj
(107 kcal)
179 kj
(43 kcal)
-5 %-12 %-25 %-15 %-36 %-59 %-54 %
Matières grasses / Lipides 2 g0,8 g-30 %-48 %-57 %-55 %-74 %-90 %-87 %
dont Acides gras saturés 0,7 g0,28 g-34 %-51 %-57 %-59 %-76 %-91 %-88 %
Glucides 1 g0,4 g+49 %+31 %-47 %+31 %+32 %-38 %-47 %
dont Sucres 1 g0,4 g+57 %+43 %+22 %+56 %+72 %+19 %+27 %
Protéines 21 g8,4 g0 %+1 %+5 %+2 %-10 %+14 %+11 %
Sel 1,4 g0,56 g-1 %-3 %+2 %-25 %-51 %-42 %-30 %
Sodium 0,56 g0,224 g-1 %-3 %+2 %-25 %-51 %-42 %-30 %
Score nutritionnel - France 2 2 -16 %-38 %-39 %-70 %-81 %-88 %-84 %
Nutri-Score BBBBBBBBB

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