Le jambon gris Bien Élevé découenné dégraissé - Brocéliande - 140 gr

Code-barres: 3700133915598 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Le Jambon Gris Bien Élevé, élaboré sans nitrite et issu de cochons nourris aux céréales cultivées sans pesticide

Quantité : 140 gr

Conditionnement : Film en plastique, Barquette

Marques : Brocéliande

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs, en:cooked-ham-superior-quality-rind-less

Labels, certifications, récompenses : Sans antibiotique, Nourri sans OGM, Viande Française, Sans antibiotique dès la naissance, Viande Porcine Française, Porcs élevés sans antibiotique, Porcs élevés sans antibiotique dès la naissance, Sans nitrite de sodium

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Villers Bocage, France

Code de traçabilité : FR 14.752.020 CE - Villers-Bocage (Calvados, France), EMB 14752B - Villers-Bocage (Calvados, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.broceliande.fr/fr/nos-produi...

Magasins : Leclerc, Cora, Monoprix, Auchan, Géant Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc issu d'animaux élevés sans traitement antibiotique dès la naissance, nourris sans OGM (<0.9%) et nourris avec des céréales cultivées sans pesticide dès la fin du sevrage, fabrication sans nitrite : sel, épices et aromates (oignon, ail, clou de girofle, muscade, poivre, laurier, thym), dextrose BIO.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
1 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 35 gr


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(4373 produits)
(8646 produits)
(37513 produits)
(65575 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Jambons blancs Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 467 kj -8 % -27 % -53 % -48 %
Énergie (kcal) 111 kcal -15 % -37 % -56 % -51 %
Énergie 467 kj
(111 kcal)
-13 % -35 % -56 % -50 %
Matières grasses / Lipides 2 g -57 % -75 % -89 % -86 %
dont Acides gras saturés 1 g -44 % -66 % -85 % -81 %
Glucides 1 g +19 % +30 % -44 % -51 %
dont Sucres 1 g +61 % +88 % +13 % +25 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 22 g +8 % -6 % +17 % +16 %
Sel 2 g +5 % -33 % -20 % +2 %
Sodium 0,8 g +5 % -33 % -20 % +2 %
Score nutritionnel - France 4 -45 % -64 % -75 % -66 %
Nutri-Score C -45 % -64 % -75 % -66 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Point vert , barquette et film plastique à jeter

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique Jeter
Film Plastique

Sources de données

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