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Emmental français râpé - Tendrepré - 200 g
Emmental français râpé - Tendrepré - 200 g
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Code-barres: 3701002400764 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Fromage à pâte pressée cuite
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Tendrepré
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée cuite, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français, Fromages râpés, Emmentals râpés
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), EM B 74010061 EC
Magasins : Grand frais
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
4 ingrédients
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Culture bactérienne
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de vache
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
_Lait_ de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant- _Lait_ de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 17
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1544, valeur arrondie : 1544)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : 12 (17 - 5)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité élevée (29%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Emmentals râpés Énergie 1 544 kj
(369 kcal)-1 % Matières grasses 29 g - Acides gras saturés 19 g -3 % Glucides 0,5 g -49 % Sucres 0,5 g +44 % Fibres alimentaires ? Protéines 27 g -1 % Sel 0,7 g -9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)
Catégorie : Emmental ou emmenthal râpé
Catégorie : Emmental ou emmenthal râpé
- Score environnemental PEF : 0.59 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.22 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Consigne de tri Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 41/100)
Produit : Emmental français râpé - Tendrepré - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 41/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.2 km dans une voiture à essence
622 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Emmental ou emmenthal râpé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Sachet (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par asmoth, date-limite-app, kiliweb, norbert45fr, quechoisir, roboto-app, sebleouf, segundo, yuka.VC9vNFNJSmV2dGNHaThNbDRVcVB3OWxVN28yMkFFQzJMc2txSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9uef74pReZJQ7mmFGPwYirMKXBauhuxJb9LKg.