Saucisson - Salaisons Massardier - 300 g

Code barre : 3760001978568 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisson sec

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Salaisons Massardier, Établissements Massardier

Catégories : Viandes, Charcuteries, Produits artisanaux, Saucissons, Saucissons artisanaux, Saucissons secs

Code emballeur : FR 43.177.003 CE - Saint-Didier-en-Velay (Haute-Loire, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Etiquette recto: maigre et gras de porc frais (146 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini), sel, sucre (lactose, dextrose), assaisonnement, ferments, Conservateur: nitrate de potassium. - Étiquette verso: maigre et gras de porc, assaisonnement (sel, lactose, sirop de glucose, épices, plantes aromatiques, dextrose, E252, E316).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée32.1 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité modérée4.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité2.03 g Sucres en faible quantité
quantité élevée2.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(907 produits)
(1281 produits)
(3058 produits)
(20153 produits)
(34449 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucissons artisanauxProduits artisanauxSaucissons secsSaucissonsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) ??1 290 kj1 740 kj1 630 kj984 kj885 kj
Énergie (kcal) 398 kcal?+16 %-1 %+3 %+47 %+69 %
Énergie 1 665 kj
(398 kcal)
+3 %+17 %-1 %+3 %+51 %+73 %
Matières grasses / Lipides 32,1 g+5 %+187 %+2 %+4 %+61 %+110 %
dont Acides gras saturés 4,7 g-58 %+24 %-62 %-61 %-37 %-16 %
Glucides 2,2 g+91 %-95 %-1 %+8 %+38 %+16 %
dont Sucres 2,03 g+242 %-84 %+50 %+62 %+139 %+155 %
Protéines 25,36 g-5 %+217 %-8 %+1 %+37 %+33 %
Sel 2,7 g-38 %+194 %-43 %-36 %+11 %+35 %
Sodium 1,08 g-38 %+194 %-43 %-36 %+11 %+35 %
Score nutritionnel - France 18 -24 %+44 %-25 %-23 %+9 %+45 %
Nutri-Score DEDEEDD

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