Pain de mie sans gluten - Valpiform - 400 g

Code barre : 3760038707063 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : pain sans gluten

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Valpiform

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Produits sans gluten, Pains de mie, Pains sans gluten, Pains de mie sans gluten

Labels, certifications, récompenses : Bio, Sans gluten

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
fécule de pomme de terre 50%, levain sans gluten 24% [eau, farine de quinoa 4,8%, farine de riz complet, levure, Lactobacillus brevis), eau, huile de palme non hydrogenee, levure de boulanger, sucre de canne roux, farine de châtaigne, sel vinaigre d'alcool", épaississant: gomme guar. émulsifiant (lécithines de tournesol).

Traces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée2.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité2.4 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(58 produits)
(207 produits)
(567 produits)
(1456 produits)
(18158 produits)
(64035 produits)
(173398 produits)
(201851 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains de mie sans gluten Pains sans gluten Produits sans gluten Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 271 kcal +5 % +3 % -12 % +3 % -8 % -20 % +1 % +17 %
Énergie 1 134 kj
(271 kcal)
+5 % +4 % -11 % +3 % -9 % -20 % +2 % +18 %
Matières grasses / Lipides 6 g -6 % +1 % +14 % +44 % +22 % +3 % -32 % -15 %
dont Acides gras saturés 2,6 g +120 % +172 % +139 % +301 % +249 % +122 % +61 % +87 %
Glucides 52 g +21 % +18 % +2 % +15 % +0 % -12 % +53 % +73 %
dont Sucres 2,4 g -43 % -26 % -25 % -49 % -44 % -60 % -72 % -71 %
Fibres alimentaires 1 g -83 % -84 % -78 % -77 % -74 % -78 % -73 % -70 %
Protéines 1,8 g -50 % -56 % -77 % -79 % -81 % -80 % -69 % -63 %
Sel 1,5 g +28 % +30 % +125 % +32 % +22 % +123 % +214 % +269 %
Sodium 0,6 g +28 % +30 % +125 % +32 % +22 % +123 % +214 % +269 %
Score nutritionnel - France 10 +138 % +215 % +374 % +576 % +175 % +225 % +357 % +257 %
Nutri-Score C +138 % +215 % +374 % +576 % +175 % +225 % +357 % +257 %

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