Emmental français râpé Bio (29 % MG) - Biocoop - 200 g

Code barre: 3760121210296(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage de France, à pâte pressée cuite, au lait de vache, râpé, issu de l'agriculture biologique. -Emmental Français Râpé Bio (29 % MG)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, Sachet plastique à jeter, Sous atmosphère protectrice

Marques : Biocoop

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Emmentals, Fromages de France, Réfrigérés, Emmentals français, Fromages râpés, Emmentals râpés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Point Vert, en:lait-francais-french-milk, Affiné 6 semaines minimum, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Ets Schoepfer - 7 Avenue Fontcouverte - Zone Industrielle - 84000 Avignon, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Fromagerie Mulin (Filiale Sodagral) - Lieu dit Champs Breland - 25170 Noironte, Doubs, Franche-Comté, France

Code de traçabilité : FR 84.007.011 CE - Avignon (Vaucluse, France), FR 25.427.001 CE - Noironte (Doubs, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.biocoop.fr/

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait de vache partiellement écrémé* 98%, sel de mer, fermenté} lactiques < 0,1%, coagulant fongique..
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Contient du lactose.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
18 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.75 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(481 produits)
(570 produits)
(1210 produits)
(1459 produits)
(1943 produits)
(4123 produits)
(8409 produits)
(8639 produits)
(39554 produits)
(58231 produits)
(58737 produits)
(77255 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Emmentals râpés Emmentals français Fromages râpés Emmentals Réfrigérés Fromages à pâte pressée cuite Fromages de France Fromages de vache Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 377 kcal +1 % -1 % +2 % +0 % +102 % -6 % +6 % +10 % +16 % +51 % +51 % +67 %
Énergie 1 577 kj
(377 kcal)
+1 % -0 % +2 % +0 % +106 % -6 % +7 % +10 % +17 % +53 % +55 % +70 %
Matières grasses / Lipides 29 g +0 % -2 % +1 % -1 % +211 % -10 % +0 % +5 % +12 % +60 % +61 % +82 %
dont Acides gras saturés 18 g -8 % -9 % -4 % -9 % +466 % -15 % -8 % -3 % +8 % +54 % +55 % +76 %
Glucides 0,5 g -45 % -14 % -72 % -22 % -97 % -9 % -30 % -44 % -77 % -90 % -90 % -91 %
dont Sucres 0,5 g +40 % +9 % +102 % +37 % -84 % +74 % +37 % +33 % -49 % -86 % -86 % -89 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 29 g +6 % +5 % +9 % +5 % +288 % +7 % +29 % +29 % +44 % +97 % +99 % +146 %
Sel 0,75 g -2 % +26 % -41 % +12 % -24 % -11 % -42 % -46 % -48 % -23 % -23 % -3 %
Sodium 0,3 g -2 % +26 % -41 % +12 % -24 % -11 % -42 % -46 % -48 % -23 % -23 % -3 %
Score nutritionnel - France 12 +1 % +7 % -14 % +5 % +104 % -5 % -15 % -17 % -14 % +21 % +22 % +36 %
Nutri-Score D +1 % +7 % -14 % +5 % +104 % -5 % -15 % -17 % -14 % +21 % +22 % +36 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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