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Velouté légumes verts - Biocoop - 1 l

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Velouté légumes verts - Biocoop - 1 l

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Biocoop.

Code-barres: 3760121210654 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Velouté de légumes verts

Quantité : 1 l

Conditionnement : Tetra Pak, Brique, Carton, Brique en carton

Marques : Biocoop

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Veloutés, Soupes à réchauffer, Soupes de légumes, Veloutés de légumes, Soupes aux légumes verts, Veloutés de légumes verts

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, FR-BIO-10, en:FSC, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique, Avec nos paysan.ne.s associé.e.s

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Arras, Soup'Idéale

Code de traçabilité : FSC-C014047

Magasins : Biocoop, Biocoop Caluire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Eau, Courgettes* 18% (France), Brocolis* 8% (France), Épinards* 8% (France), Oignons* 8% (France), Carottes* 7,5% (France), Poireaux* 2% (France), Haricots Verts* 1,5% (France), Céleri-Rave* 1,5% (France), Huile d'Olive Vierge Extra* 1%, Sel, Cerfeuil*, Thym*, Ail*
    Allergènes : Céleri
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Crustaces-poissons

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Eau, Courgettes 18%, Brocolis 8%, Épinards 8%, Oignons 8%, Carottes 7.5%, Poireaux 2%, Haricots Verts 1.5%, Céleri-Rave 1.5%, Huile d'Olive Vierge Extra 1%, Sel, Cerfeuil, Thym, Ail
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
    3. Brocolis -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
    4. Épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
    5. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
    6. Carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.5
    7. Poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    8. Haricots Verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
    9. Céleri-Rave -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
    10. Huile d'Olive Vierge Extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 1
    11. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Cerfeuil -> en:chervil - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 105, valeur arrondie : 105)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (2 - 2)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (1.3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.62%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (Une assiette (250 mL))     		Comparé à: Soupes aux légumes verts
    Énergie 105 kj
    (25 kcal)     		262 kj
    (62 kcal)     		-23 %
    Matières grasses 1,3 g 3,25 g +16 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,5 g -38 %
    Glucides 1,9 g 4,75 g -48 %
    Sucres 1,3 g 3,25 g +29 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 2,75 g
    Protéines 0,8 g 2 g -38 %
    Sel 0,62 g 1,55 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 44 % 44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 54 % 54 %
Taille d'une portion : Une assiette (250 mL)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par chevalstar, desan, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, mylabelcontrib, org-biocoop, packbot, quechoisir, segundo, teolemon, youplaboum, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBVTOH3qBj_PTXim2ii4suicsDMfYBrzqb8Lqg.

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