volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close
arrow_upward

Dukan barres chocolat et noisettes - 150 g

Dukan barres chocolat et noisettes - 150 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3760151011146 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Barre au son d'avoine avec chocolat et noisette

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Dukan

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits à coques, Barre céréalière aux amandes ou aux noisettes, Barres de céréales au chocolat, Barre céréalière aux noisettes, Barres-de-cereales-aomatisees

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Végétarien, Source de fibres alimentaires, Union Végétarienne Européenne, Riche en fibres, Sans sucre ajouté, Nutriscore, Nutriscore A, Avec édulcorants, Reduit-en-matiere-grasse, Sans-farine-blanche

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, carrefour.fr, comptoirdesproteines.com

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients


    Son d'avoine (gluten) 49%, édulcorant: sirop de maltitol, extrudés de soja (isolat de protéines de soja, amidon de tapioca, sel), noisettes hachées grillées 4%, huile de noix (préparation à base d'huile de noix raffinée, antioxydants: extrait de romarin et vitamine E), poudre de cacao maigre alcalinisé 2%, graines de lin brun, stabilisants: fibre d'acacia et glycérol, arôme noisette, arôme naturel cacao, sel, Une consommation excessive peut entrainer des effets laxatifs, Fabriqué dans un atelier qui utilise lait, oeufs, graines de sésame et farine blanche, - 46% de matières grasses par rapport à des barres au chocolat et à la noisette classiques
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Extrudes-de-soja, Preparation-a-base-d-huile-de-noix-raffinee, Poudre-de-cacao-maigre-alcalinise, Arome-noisette, Une-consommation-excessive-peut-entrainer-des-effets-laxatifs, Blanche, Matieres-grasses-par-rapport-a-des-barres-au-chocolat-et-a-la-noisette-classiques

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Extrudes-de-soja, Preparation-a-base-d-huile-de-noix-raffinee, Tocophérol, Poudre-de-cacao-maigre-alcalinise, Arome-noisette, Une-consommation-excessive-peut-entrainer-des-effets-laxatifs, Blanche, Matieres-grasses-par-rapport-a-des-barres-au-chocolat-et-a-la-noisette-classiques

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Extrudes-de-soja, Preparation-a-base-d-huile-de-noix-raffinee, Tocophérol, Poudre-de-cacao-maigre-alcalinise, Arome-noisette, Une-consommation-excessive-peut-entrainer-des-effets-laxatifs, Blanche, Matieres-grasses-par-rapport-a-des-barres-au-chocolat-et-a-la-noisette-classiques

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    Son d'avoine 49% (gluten), édulcorant (sirop de maltitol), extrudés de soja (isolat de protéines de soja, amidon de tapioca, sel), noisettes hachées grillées 4%, huile de noix (préparation à base d'huile de noix raffinée, antioxydants (extrait de romarin, vitamine E)), poudre de cacao maigre alcalinisé 2%, graines de lin brun, stabilisants (fibre d'acacia, glycérol), arôme noisette, arôme naturel cacao, sel, Une consommation excessive peut entrainer des effets laxatifs, blanche, matières grasses par rapport à des barres au chocolat et à la noisette classiques 46%
    1. Son d'avoine -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 49
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. édulcorant -> en:sweetener
      1. sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. extrudés de soja -> fr:extrudes-de-soja
      1. isolat de protéines de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. noisettes hachées grillées -> en:roasted-nibbed-hazelnuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
    5. huile de noix -> en:walnut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      1. préparation à base d'huile de noix raffinée -> fr:preparation-a-base-d-huile-de-noix-raffinee
      2. antioxydants -> en:antioxidant
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. vitamine E -> en:vitamin-e
    6. poudre de cacao maigre alcalinisé -> fr:poudre-de-cacao-maigre-alcalinise - percent: 2
    7. graines de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. stabilisants -> en:stabiliser
      1. fibre d'acacia -> en:acacia-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. arôme noisette -> fr:arome-noisette
    10. arôme naturel cacao -> en:natural-cocoa-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Une consommation excessive peut entrainer des effets laxatifs -> fr:une-consommation-excessive-peut-entrainer-des-effets-laxatifs
    13. blanche -> fr:blanche
    14. matières grasses par rapport à des barres au chocolat et à la noisette classiques -> fr:matieres-grasses-par-rapport-a-des-barres-au-chocolat-et-a-la-noisette-classiques - percent: 46

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1435, valeur arrondie : 1435)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 192, valeur arrondie : 192)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -3 (7 - 10)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en faible quantité (0.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.48%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Comparé à: Barre céréalière aux noisettes
    Énergie 1 435 kj
    (343 kcal)
    359 kj
    (85 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 10 g 2,5 g -38 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,325 g -64 %
    Glucides 48 g 12 g -20 %
    Sucres 0,8 g 0,2 g -96 %
    Polyols 23 g 5,75 g
    Fibres alimentaires 11 g 2,75 g +112 %
    Protéines 18 g 4,5 g +137 %
    Sel 0,48 g 0,12 g +33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4 % 4 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport