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Filets & dos de colin d’Alaska panés - Marès - 360 g

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Filets & dos de colin d’Alaska panés - Marès - 360 g

Code-barres: 3760282770417 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Filets et dos de colin d'Alaska panés

Quantité : 360 g

Conditionnement : Surgelé, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Marès

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Poissons panés de merlu blanc

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : États-Unis

Code de traçabilité : MSC-C-57866

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients

    Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 65%, chapelure (farine de blé, huile de tournesol, eau, sel, levure, dextrose, poivre).
    Allergènes : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    Colin d'Alaska 65% (Theragra chalcogramma), chapelure (farine de blé, huile de tournesol, eau, sel, levure, dextrose, poivre)
    1. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 65 - percent_max: 65
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 35 - percent_max: 35
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 35
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 770, valeur arrondie : 770)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (5 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (1.3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.85%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (90 g)     		Comparé à: Poissons panés de merlu blanc
    Énergie 770 kj
    (183 kcal)     		693 kj
    (165 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 7,6 g 6,84 g -6 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,81 g +4 %
    Glucides 17 g 15,3 g +10 %
    Sucres 1,3 g 1,17 g +27 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 11 g 9,9 g -10 %
    Sel 0,85 g 0,765 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 90 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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