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sweet & sour bears - Haribo

sweet & sour bears - Haribo

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Code-barres: 4001686340639 (EAN / EAN-13)

Marques : Haribo

Magasins : Woolworths, Big-W

Pays de vente : Australie

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Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients


    Anglais : glucose syrup (from wheat and/or corn), sugar, gelatine, dextrose syrup (from wheat and/or corn), acidity regulator (citric acid, tartaric acid, malic acid), fruit vegetable and plant concentrate (spirulina, apple, safflower, carrot, bilberry, radish, lemon, sweet potato, blackcurrant), flavours, glazing agents (white and yellow beeswax, carnauba wax), invert sugar syrup, best before end ,,,(see print), protein fat, total - saturat unipos * percen depend eins - store away from heat and humidity
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E901 - Cire d'abeille
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E901 - Cire d'abeille


    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:fruit-vegetable-and-plant-concentrate, en:bilberry, en:best-before-end, en:see-print, en:protein-fat, en:total, en:saturat-unipos-percen-depend-eins, en:store-away-from-heat-and-humidity

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E428, E901

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    glucose syrup (from wheat, corn), sugar, gelatine, dextrose (from wheat, corn), acidity regulator (citric acid, tartaric acid, malic acid), fruit vegetable and plant concentrate (spirulina, apple, safflower, carrot, bilberry, radish, lemon, sweet potato, blackcurrant), flavours, glazing agents (white and yellow beeswax, carnauba wax), invert sugar syrup, best before end (see print), protein fat, total, saturat unipos * percen depend eins, store away from heat and humidity
    1. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
      1. from wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
      2. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. from wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. tartaric acid -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    6. fruit vegetable and plant concentrate -> en:fruit-vegetable-and-plant-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. spirulina -> en:spirulina - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. safflower -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. bilberry -> en:bilberry - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. sweet potato -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. blackcurrant -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
    7. flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. glazing agents -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. white and yellow beeswax -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. carnauba wax -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. best before end -> en:best-before-end - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. see print -> en:see-print - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. protein fat -> en:protein-fat - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. total -> en:total - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. saturat unipos * percen depend eins -> en:saturat-unipos-percen-depend-eins - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. store away from heat and humidity -> en:store-away-from-heat-and-humidity - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par inf
Dernière modification de la page produit le par archanox.

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