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Baguette Champignons - Dr. Oetker - 2pcs

Baguette Champignons - Dr. Oetker - 2pcs

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Code-barres: 4001724038023 (EAN / EAN-13)

Quantité : 2pcs

Conditionnement : Plastique, Papier

Marques : Dr. Oetker

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Allemand : WEIZENMEHL, Wasser, 10% Champignons, CRÈME FRAÎCHE, 7,2% Tomatenstücke, 6,4% EDAMER KÄSE, JOGHURT, Rapsöl, SCHLAGSAHNE, Salz, Backhefe, modifizierte Stärke, Zucker, Pilzpulver, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Petersilie, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Dextrose, Pfeffer, Ingwer, Röstzwiebeln. Kann enthalten: SOJA, SENF
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche épaisse, Edam, Yaourt, Crème fouettée
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    WEIZENMEHL, Wasser, Champignons 10%, CRÈME FRAÎCHE, Tomaten 7.2%, EDAMER KÄSE 6.4%, JOGHURT, Rapsöl, SCHLAGSAHNE, Salz, Backhefe, modifizierte Stärke, Zucker, Pilz, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Petersilie, Zwiebel, Knoblauchpulver, Dextrose, Pfeffer, Ingwer, Röstzwiebeln
    1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 59.2
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 34.6
    3. Champignons -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. CRÈME FRAÎCHE -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 10
    5. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
    6. EDAMER KÄSE -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    7. JOGHURT -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    8. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    9. SCHLAGSAHNE -> en:whipped-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    10. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    11. Backhefe -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    12. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.92
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.38181818181818
    14. Pilz -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.93333333333333
    15. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.55384615384615
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.55384615384615
    16. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22857142857143
    17. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.94666666666667
    18. Knoblauchpulver -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    19. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.48235294117647
    20. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28888888888889
    21. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11578947368421
    22. Röstzwiebeln -> en:baked-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.96

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.2, valeur arrondie : 17.2)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 933, valeur arrondie : 933)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 388, valeur arrondie : 388)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (9 - 6)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (2.9%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.97%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Pizzas surgelées
    Énergie 933 kj
    (222 kcal)
    1 170 kj
    (278 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 9 g 11,2 g +7 %
    Acides gras saturés 3,5 g 4,38 g -3 %
    Glucides 27 g 33,8 g -1 %
    Sucres 2,9 g 3,62 g -10 %
    Fibres alimentaires 2,2 g 2,75 g +8 %
    Protéines 7,4 g 9,25 g -23 %
    Sel 0,97 g 1,21 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,2 % 17,2 %
Taille d'une portion : 125g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par inf
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par chr2031, fishnchips, grumpf, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sil, worldtest, ytoksh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkN5XNXVmhLnNE3RsFaWxYixdLOxePhV0tHeYqs.

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