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Yoginos – Ehrmann – 400g
Yoginos – Ehrmann – 400g
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Code-barres:
4002971508109(EAN / EAN-13)
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4002971508109(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Yoghurt from skimmed milk with 4% fruits
Quantité : 400g
Emballage : Plastique
Marques : Ehrmann
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Lieux de fabrication ou de transformation : Germany
Pays de vente : Allemagne, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score inconnu
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sodium, Sucres
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Yaourts Énergie 373 kj
(89 kcal)+2 % Matières grasses 0,1 g -96 % Acides gras saturés ? Glucides 18,9 g +78 % Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines 2,8 g -35 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 3 % -38 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8 %
Ingrédients
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10 ingrédients
Anglais : Yoghurt from skimmed milk, sugar, glucose-fructose syrup, 4% strawberries, 3% peaches, modified starch, 1% passion fruit juice, pectin, flavouring, food colour E120.Traces : Fruits à coque-
Information sur les ingrédients
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yoghurt-from-skimmed-milk : 47.6% (estimation)
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Sucre : 23.8% (estimation)
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Sirop de glucose-fructose : 16.3% (estimation)
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Fraise : 4.0%
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Pêche : 3.0%
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Amidon modifié : 2.0% (estimation)
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Passion fruit juice : 1.0%
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E440a : < 2% (estimation)
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Arôme : < 2% (estimation)
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food-colour-e120 : < 2% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (~ 40%)
Sucres ajoutés : Sucre, Sirop de glucose-fructose
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 40%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : YaourtsCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
7 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Fructose
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E120 - Acide carminique
L'extrait de cochenille ou carmin (E120) est un colorant rouge naturel dérivé des corps séchés de l'insecte cochenille femelle.
Il est largement utilisé pour conférer une teinte rose, rouge ou violette à divers produits alimentaires et boissons, notamment les yaourts, les glaces, les confiseries et les jus de fruits.
Bien qu'il s'agisse d'un additif naturel, l'E120 est connu pour provoquer des réactions allergiques graves , y compris l'anaphylaxie, chez certaines personnes. Il est également ne convient pas aux végétariens ou aux végétaliens en raison de son origine d'insecte .
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E14XX - Amidons modifiés
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E440 - Pectines
Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.
Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.
Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:yoghurt-from-skimmed-milk, en:food-colour-e120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Yoghurt from skimmed milk, sugar, glucose-fructose syrup, strawberries 4%, peaches 3%, modified starch, passion fruit juice 1%, pectin, flavouring, food colour e120- Yoghurt from skimmed milk -> en:yoghurt-from-skimmed-milk – percent_min: 12.1666666666667 – percent_estimate: 47.5833333333333 – percent_max: 83
- sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 4 – percent_estimate: 23.75 – percent_max: 43.5
- glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 4 – percent_estimate: 16.3333333333333 – percent_max: 30.3333333333333
- strawberries -> en:strawberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 4 – percent: 4 – percent_max: 4
- peaches -> en:peach – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
- modified starch -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 1 – percent_estimate: 2 – percent_max: 3
- passion fruit juice -> en:passion-fruit-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13016 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
- pectin -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 1
- flavouring -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5 – percent_max: 1
- food colour e120 -> en:food-colour-e120 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.33333333333333 – percent_max: 1
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature
Catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.11 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
67.3 %Transformation
13.6 %Emballage
6.8 %Transport
7.1 %Distribution
4.1 %Consommation
1.1 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 72/100)
Produit : Yoginos – Ehrmann – 400g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 72/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
211 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
72.8 %Transformation
7.1 %Emballage
8.6 %Transport
9.6 %Distribution
1.7 %Consommation
0.3 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, tacite, teolemon.