Vegetarische Mortadella - Gutfried - 80g

Code-barres: 4003171031701 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Trinkwasser, Rapsöl (12%), Hühnereieiweißpulver (8%), Speisesalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Carrageen) Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Zitronensaftpulver, Aromen, färbendes Lebensmittel (Rettichkonzentrat) Farbstoff (Beta-Carotin) Säuerungsmittel (Citronensäure) Säureregulatoren (Kaliumlactat, Natriumacetate) Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)

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Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs

Traces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses en quantité modérée
1 g Acides gras saturés en faible quantité
2.5 g Sucres en faible quantité
2.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(280 produits)
(2637 produits)
(3487 produits)
(48790 produits)
(88185 produits)
(269352 produits)
(309382 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Mortadelle Comparé à: Charcuteries cuites Comparé à: Substituts de viande Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes Comparé à: Aliments d'origine végétale Comparé à: Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie 743 kj
(179 kcal)
-34 % +4 % -10 % -29 % -20 % -36 % -27 %
Matières grasses 14 g -39 % +52 % +51 % -23 % -2 % +33 % +62 %
Acides gras saturés 1 g -88 % -72 % -28 % -85 % -81 % -47 % -39 %
Glucides 4,5 g +215 % +53 % -58 % +154 % +118 % -86 % -85 %
Sucres 2,5 g +391 % +223 % +47 % +194 % +227 % -68 % -67 %
Fibres alimentaires ?
Protéines 8 g -43 % -55 % -44 % -57 % -58 % +35 % +56 %
Sel 2,6 g +16 % +37 % +113 % +4 % +33 % +427 % +507 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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