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Splits – Ravensberger – 200 g (190 g Joghurt; 10 g Schokoladenflocken)

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Splits – Ravensberger – 200 g (190 g Joghurt; 10 g Schokoladenflocken)

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Code-barres:
4008435290429(EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g (190 g Joghurt; 10 g Schokoladenflocken)

Emballage : Plastique, en:ps-polystyrene

Marques : Ravensberger

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts, Desserts lactés fermentés aromatisés, Yaourts aromatisés

Code de traçabilité : DE NW-511 EG

Magasins : REWE

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 9/55

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      Énergie

      1/10 points (619kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      5/15 points (18.4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.17g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/17

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      Protéines

      1/7 points (4.7g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 8 (9 - 1)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (18.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.17%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Yaourts aromatisés
    Énergie 619 kJ
    (147 kcal)     		358,36 kj (85 kcal) (+73 %)
    Matières grasses 5.7 g 2,402 g (+137 %)
    Acides gras saturés 3.8 g 1,52 g (+150 %)
    Glucides 19.1 g 11,955 g (+60 %)
    Sucres 18.4 g 11,185 g (+65 %)
    Fibres alimentaires ? 0,157 g
    Protéines 4.7 g 3,496 g (+34 %)
    Sel 0.17 g 0,114 g (+49 %)
    Sodium 0.068 g 0,046 g (+49 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 1.5 % 1,713 % (-12 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 619 kJ
      (147 kcal)       		619 kJ
      (147 kcal)       		?
      Matières grasses 5.7 g 5.7 g ?
      Acides gras saturés 3.8 g 3.8 g ?
      Glucides 19.1 g 19.1 g ?
      Sucres 18.4 g 18.4 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 4.7 g 4.7 g ?
      Sel 0.17 g 0.17 g ?
      Sodium 0.068 g 0.068 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 1.5 % ? ~ 1.5 %

Ingrédients

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    23 ingrédients

    allemand : Joghurterzeugnis, Zucker, 5% Schokoladenflocken (Zucker, Kakaobutter, stark entöltes, Kakaopulver, Emulgator Lecithine; Überzugsmittel Gummi arabicum, Schellack), 4,5% Pfirsichen, 1% Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Apfelsaftkonzentrat, färbender Paprikaextrakt, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel Citronensäure; Aroma.
    Allergènes : lait
    Traces : œufs, gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Joghurterzeugnis : 74.3% (estimation)

      • sucre : 11.7% (estimation)

      • schokoladenflocken : 5.0%

      • — sucre : 2.9% (estimation)

      • — beurre de cacao : < 2% (estimation)

      • — stark-entöltes : < 2% (estimation)

      • — poudre de cacao : < 2% (estimation)

      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • —— E322 : < 2% (estimation)

      • — Agent d'enrobage : < 2% (estimation)

      • —— E414 : < 2% (estimation)

      • — E904 : < 2% (estimation)

      • pfirsichen : 4.5%

      • Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat : 1.0%

      • sirop de glucose-fructose : < 2% (estimation)

      • Amidon modifié : < 2% (estimation)

      • concentré de jus de pomme : < 2% (estimation)

      • färbender-paprikaextrakt : < 2% (estimation)

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — farine de graines de caroube : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • arôme : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (15%)

    Sucres ajoutés : sucre, sirop de glucose-fructose
    Quantité de sucres ajoutés : 15%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Yaourts aromatisés
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E904 - Gomme-laque

    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : de:Joghurterzeugnis, E904

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E904

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: _Joghurterzeugnis_, Zucker, Schokoladenflocken 5% (Zucker, Kakaobutter, stark entöltes, Kakaopulver, Emulgator (Lecithine), Überzugsmittel (Gummi arabicum), Schellack), Pfirsichen 4.5%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 1%, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Apfelsaftkonzentrat, färbender Paprikaextrakt, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    _Joghurterzeugnis_de:joghurterzeugnisnoyes1959374.364.184.5
    Zuckeren:sugarmaybeyes3101611.75.018.4
    Schokoladenflockende:schokoladenflocken5.05.05.0
    Zuckeren:sugarmaybeyes310162.90.75.0
    Kakaobutteren:cocoa-butteryesyes160301.10.02.5
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    Kakaopulveren:cocoa-powderyesyes181000.30.01.2
    Emulgatoren:emulsifier0.10.01.0
    Lecithineen:e322maybemaybe0.10.01.0
    Überzugsmittelen:glazing-agent0.10.00.8
    Gummi arabicumen:e414yesyes0.10.00.8
    Schellacken:e904nono0.10.00.7
    Pfirsichende:pfirsichen4.54.54.5
    Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentratde:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentratyesyes130161.01.01.0
    Glukose-Fruktose-Sirupen:glucose-fructose-syrupyesyes310770.50.01.0
    modifizierte Stärkeen:modified-starchyesyes95100.50.01.0
    Apfelsaftkonzentraten:concentrated-apple-juiceyesyes20740.50.01.0
    färbender Paprikaextraktde:färbender-paprikaextrakt0.50.01.0
    Verdickungsmittelen:thickener0.50.01.0
    Johannisbrotkernmehlen:carob-seed-flouryesyes94100.50.01.0
    Säuerungsmittelen:acid0.50.01.0
    Citronensäureen:e330yesyes0.50.01.0
    Aromaen:flavouringmaybemaybe0.50.01.0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hangy
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
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