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Crunchips – Intersnack – 50 g
Crunchips – Intersnack – 50 g
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Code-barres:
4018077729331(EAN / EAN-13)
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4018077729331(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : recategorisation du product_id 819155 | excatego:375 | exns:D/15
Quantité : 50 g
Emballage : Plastique, Boite en carton
Marques : Intersnack, Lorenz
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, en:Potatoes and their products, Chips, Snacks salés à base de pommes de terre, Tuiles de pommes de terre extrudées salées
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Origine des ingrédients : Allemagne
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 16/55
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Énergie
6/10 points (2147kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (1.1g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
2/10 points (3g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
8/20 points (1.8g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 16 (16 - 0)
Nutri-Score : D
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (30%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Tuiles de pommes de terre extrudées salées Énergie ~ 2147 kJ
(520 kcal)2 153,527 kj (514 kcal) (-0 %) Matières grasses 30 g 29,725 g (+1 %) Acides gras saturés 3 g 4,415 g (-32 %) Glucides 56 g 56,084 g (-0 %) Sucres 1.1 g 3,091 g (-64 %) Fibres alimentaires ? 3,251 g Protéines 5 g 4,658 g (+7 %) Sel 1.8 g 1,417 g (+27 %) Sodium 0.72 g 0,566 g (+27 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,039 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 2147 kJ
(520 kcal)? kcal
(520 kcal)? Matières grasses 30 g 30 g ? Acides gras saturés 3 g 3 g ? Glucides 56 g 56 g ? Sucres 1.1 g 1.1 g ? Fibres alimentaires ? ? ? Protéines 5 g 5 g ? Sel 1.8 g 1.8 g ? Sodium 0.72 g 0.72 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
-
21 ingrédients
Pomme de terre déshydratée 53 %, huile végétale, amidon de pomme de terre, sel, farine de blé, farine de seigle, arôme (dont arôme de fumée), sucre, lait écrémé en poudre, paprika en poudre, extrait de levure, exhausteurs de goût : guanylate disodique et inosinate disodique, colorant naturel : extrait de paprika, antioxydant : E304, émulsifiant : E471Allergènes : Gluten, LaitTraces : Gluten, Lait-
Information sur les ingrédients
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Pomme de terre : 53.0%
-
Huile végétale : 25.2% (estimation)
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Amidon de pommes de terre : 10.9% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
-
Farine de blé : < 2% (estimation)
-
Farine de seigle : < 2% (estimation)
-
Arôme : < 2% (estimation)
-
— Arôme dont arôme de fumée : < 2% (estimation)
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Sucre : < 2% (estimation)
-
Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
-
Paprika en poudre : < 2% (estimation)
-
Extrait de levure : < 2% (estimation)
-
Exhausteur de goût : < 2% (estimation)
-
— E627 : < 2% (estimation)
-
— E631 : < 2% (estimation)
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Colorant naturel : < 2% (estimation)
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— E160c : < 2% (estimation)
-
Antioxydant : < 2% (estimation)
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— Acide palmityle-6-L-ascorbique : < 2% (estimation)
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Émulsifiant : 3.5% (estimation)
-
— E471 : 3.5% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (0%)
Sucres ajoutés : Sucre
Quantité de sucres ajoutés : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Tuiles de pommes de terre extrudées saléesCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E627 - Guanylate disodique
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E160c - Extrait de paprika
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Acide palmityle-6-L-ascorbique
Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.
Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.
Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.
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E627 - Guanylate disodique
Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.Source : Wikipedia
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E631 - Inosinate disodique
Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E471
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme dont arôme de fumée, E627, E631, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E471
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Pomme de terre 53%, huile végétale, amidon de pomme de terre, sel, farine de blé, farine de seigle, arôme (dont arôme de fumée), sucre, lait écrémé en poudre, paprika en poudre, extrait de levure, exhausteurs de goût (guanylate disodique, inosinate disodique), colorant naturel (extrait de paprika), antioxydant (e304), émulsifiant (e471)- Pomme de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 53 – percent: 53 – percent_max: 53
- huile végétale -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 3.35714285714286 – percent_estimate: 25.1785714285714 – percent_max: 47
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.9107142857143 – percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 1.8
- farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 1.8
- farine de seigle -> en:rye-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9532 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 1.8
- arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 1.8
- dont arôme de fumée -> fr:arome-dont-arome-de-fumee – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.9 – percent_max: 1.8
- sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- paprika en poudre -> en:paprika-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- guanylate disodique -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.275 – percent_max: 1.1
- inosinate disodique -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.275 – percent_max: 0.55
- colorant naturel -> en:natural-colours – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- e304 -> en:e304 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
- émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.46071428571427 – percent_max: 1.1
- e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.46071428571427 – percent_max: 1.1
Environnement
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Green-Score A
Très faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 89/100)
Catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée
Catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée
- Score environnemental PEF : 0.21 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.54 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
66.3 %Transformation
18.6 %Emballage
5.7 %Transport
7.0 %Distribution
2.6 %Consommation
0.0 %
Bonus et malus
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Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : +4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 100 %Moyen
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A (Score: 82/100)
Produit : Crunchips – Intersnack – 50 g
Score d'analyse du cycle de vie : 89
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 82/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
154 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
59.5 %Transformation
14.8 %Emballage
11.9 %Transport
11.8 %Distribution
1.7 %Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Boîte (Carton)
(Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne 100 %Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par nash
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par jeanbono, kiliweb, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.VzdFK1FLVWhyYUlGa2ZOdXJ5cU0vLzVWdzRIeWQxNkZDK2M2SUE9PQ.