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IronMaxx Protein Bar - - 45 g

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IronMaxx Protein Bar - - 45 g

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Code-barres: 4056489038597 (EAN / EAN-13)

Quantité : 45 g

Conditionnement : Plastique

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Magasins : Lidl

Pays de vente : Allemagne, Hongrie, Italie, Portugal, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    28 ingrédients

    Allemand : Milcheiweißmischung (Calciumcaseinat, Molkeneiweißkonzentrat, Molkeneiweißisolat), Glycerin, Kollagenhydrolysat, 14% weiße Maltitschokolade (Süßungsmittel: Maltit; Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine Soja), natürliches Vanille-Aroma, Sojaeiweißisolat, 5% Soja Proteinknusperstücke (Sojaprotein, Reisgrieß, Sojamehl, Speisesalz), Palmfett, Aroma, Inulin, Vanilleschotenpulver, Speisesalz, Sucralose, Lecithine, Alpha-Tocopnerot.
    Allergènes : Lait, Soja, de:calciumcaseinat, de:molkeneiweißisolat, de:molkeneiweißkonzentrat
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Caséinate de calcium, Concentré de protéines de lactosérum, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:milcheiweißmischung, de:molkeneiweißisolat, de:kollagenhydrolysat, de:weiße-maltitschokolade, de:lecithine-soja, de:soja-proteinknusperstücke, de:alpha-tocopnerot

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Milcheiweißmischung (_Calciumcaseinat_, _Molkeneiweißkonzentrat_, _Molkeneiweißisolat_), Glycerin, Kollagenhydrolysat, weiße Maltitschokolade 14% (Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Emulgator (Lecithine Soja)), natürliches Vanille-Aroma, _Sojaeiweißisolat_, Soja Proteinknusperstücke 5% (_Sojaprotein_, Reisgrieß, _Sojamehl_, Speisesalz), Palmfett, Aroma, Inulin, Vanilleschotenpulver, Speisesalz, Sucralose, Lecithine, Alpha-Tocopnerot
    1. Milcheiweißmischung -> de:milcheiweißmischung - percent_min: 14 - percent_max: 43
      1. _Calciumcaseinat_ -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 43
      2. _Molkeneiweißkonzentrat_ -> en:concentrated-whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.5
      3. _Molkeneiweißisolat_ -> de:molkeneiweißisolat - percent_min: 0 - percent_max: 14.3333333333333
    2. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 14 - percent_max: 28.5
    3. Kollagenhydrolysat -> de:kollagenhydrolysat - percent_min: 14 - percent_max: 23.6666666666667
    4. weiße Maltitschokolade -> de:weiße-maltitschokolade - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
        1. Maltit -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 14
      2. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. _Vollmilchpulver_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
        1. Lecithine Soja -> de:lecithine-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. natürliches Vanille-Aroma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
    6. _Sojaeiweißisolat_ -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 5
    7. Soja Proteinknusperstücke -> de:soja-proteinknusperstücke - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. _Sojaprotein_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 5
      2. Reisgrieß -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. _Sojamehl_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    8. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Vanilleschotenpulver -> de:vanilleschotenpulver - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.77777777777778
    12. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    13. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.90909090909091
    14. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.58333333333333
    15. Alpha-Tocopnerot -> de:alpha-tocopnerot - percent_min: 0 - percent_max: 3.30769230769231

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1585, valeur arrondie : 1585)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (1.8%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.62%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (45 g)     		Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 1 585 kj
    (377 kcal)     		713 kj
    (170 kcal)     		-0 %
    Matières grasses 10,8 g 4,86 g -24 %
    Acides gras saturés 5,9 g 2,66 g -8 %
    Glucides 29,8 g 13,4 g -11 %
    Sucres 1,8 g 0,81 g -85 %
    Polyols 25,1 g 11,3 g +48 %
    Fibres alimentaires - -
    Protéines 50 g 22,5 g +70 %
    Sel 0,62 g 0,279 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 45 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par october-food-facts.
Fiche produit également modifiée par ayecptn, ecoscore-impact-estimator, feat, hangy, kiliweb, multijake75, packbot, prepperapp, scanbot, tanius, termoyer, vaane, yuka.MbZFJOCWNux_DsOM79ok4R2DP9zRJvZBIHwLoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYcb8viohjNJk35uEHS5fexCoHFbcN_uNbEbas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkd8AvH9uTPhDSL6vX2Oy8mvNcXoOstL-9P2Gqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAWUPzfnQrtPSDkq0TTxPeTEY31fep4zLfXEqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVGScr8ixzvOEHSsmbR1PusFILYOs1b3IfIaao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhGUIruqCr-Mg3mlm2n5YyRcLbGbstz_LPiNqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwebMaCrwqaPR3fhka26-ffccHkWv5XydbUEqo.

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