Brandade de morue - toque du chef - 1kg

Code-barres: 4056489039624 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 1kg

Conditionnement : Film plastique, Étui carton et barquette carton

Marques : toque du chef

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Brandades de morue

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Nutriscore, Nutriscore C, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Fouesnant France

Code de traçabilité : FR 17.218.004 CE - Marans (Charente-Maritime, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Serbie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, morue 21% (cabillaud (poisson), sel), pommes de terre déshydratées 9,9%, huile de colza, crème liquide (lait), huile d'olive 3%, lait entier en poudre, œuf entier en poudre, ail 1%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épice.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 C

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

Repères nutritionnels pour 100 g

11.7 g Matières grasses en quantité modérée
2.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.9 g Sucres en faible quantité
0.99 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(455 produits)
(2935 produits)
(65232 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Brandades de morue Comparé à: Plats préparés au poisson Comparé à: Plats préparés
Énergie 681 kj
(164 kcal)
-25 % - -3 %
Matières grasses 11,7 g -29 % +30 % +80 %
Acides gras saturés 2,6 g +24 % +22 % +25 %
Glucides 8,7 g +12 % -8 % -49 %
Sucres 0,9 g +25 % -38 % -61 %
Fibres alimentaires ?
Protéines 5,4 g -21 % -36 % -20 %
Sel 0,99 g +14 % +12 % -3 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Carton
Film Plastique

Sources de données

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