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4 coquilles aux noix de saint-jacques à la bretonne - Lidl - 360 g

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4 coquilles aux noix de saint-jacques à la bretonne - Lidl - 360 g

Code-barres: 4056489360742 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Noix de saint-jacques MSC cuisinées dans une sauce aux oignons, à la crème frèche légère et au beurre présentées en coquilles

Quantité : 360 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : Lidl

Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Plats préparés, Entrées et snacks surgelés, Coquilles Saint-Jacques surgelées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Zygochlamys patagonica pêchée aux chaluts en Atlantique, Sud-Ouest (zone FAO 41 - Origine : Argentine)

Origine des ingrédients : Argentine

Code de traçabilité : FR 29.247.020 CE - Saint-Évarzec (Finistère, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients

    35% noix de Saint-Jacques (mollusques), 14,5% pignons, eau, 11,5% crème fraîche légère (lait), 8,5% vin blanc (contient sulfites), 6% beurre (lait), poudre de lait écrémé, farine de blé, échalotes, amidon modifié de mais, chapelure (farine de pois, piment doux), sel, persil, poudre de blanc d'œuf, poivre blanc, ail.
    Allergènes : Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Noix de saint-jacques, Mollusque, Crème légère, Lait, Beurre, Lait, Lait en poudre écrémé, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    noix de Saint-Jacques 35% (_mollusques_), pignons 14.5%, eau, crème fraîche légère 11.5% (_lait_), vin blanc 8.5%, beurre 6% (_lait_), poudre de _lait_ écrémé, farine de _blé_, échalotes, amidon modifié de mais, chapelure (farine de pois, piment doux), sel, persil, poudre de blanc d'œuf, poivre blanc, ail
    1. noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. _mollusques_ -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 35 - percent_max: 35
    2. pignons -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.5 - percent: 14.5 - percent_max: 14.5
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.5 - percent_max: 14.5
    4. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11.5 - percent_max: 11.5
    5. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 6
    7. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4.9
    8. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.566666666666666 - percent_max: 3.91666666666667
    9. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.147916666666665 - percent_max: 3.27619047619048
    10. amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84817708333333
    11. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.53171296296296
      1. farine de pois -> en:pea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53171296296296
      2. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26585648148148
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27854166666667
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.07140151515152
    14. poudre de blanc d'œuf -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89878472222222
    15. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75272435897436
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.62752976190476

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.147916666666665, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 569, valeur arrondie : 569)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 376, valeur arrondie : 376)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (9 - 6)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (2.4%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.94%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Coquilles Saint-Jacques surgelées
    Énergie 569 kj
    (135 kcal)     		+12 %
    Matières grasses 7,8 g +14 %
    Acides gras saturés 4,9 g +8 %
    Glucides 7,3 g +17 %
    Sucres 2,4 g +44 %
    Fibres alimentaires 1,5 g +96 %
    Protéines 8,1 g +1 %
    Sel 0,94 g +20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,148 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, packbot, st-shade, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxdbt3__Av5OgXWgHObyf7ecbewOuB87pbnE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmddcsL1mR7AbRPltRSx5e-Tc7zUesgvubXXE6o.

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