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Dinkel Pancakes - dmBio - 135 g
Dinkel Pancakes - dmBio - 135 g
Code-barres: 4058172622007 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Bio Trockenmischung zur Herstellung von Pancakes mit Dinkelmehl und Schokoladenstückchen
Quantité : 135 g
Conditionnement : Sachet
Catégories : Crêpes et galettes, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Pancakes
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Agriculture non UE, DE-ÖKO-003, en:EG-Öko-Verordnung, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Fabriqué en Allemagne
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Hergestellt in Deutschland. Dinkelweizenmehl aus der EU- und Nicht-EU. Eier aus Deutschland und Österreich.
Origine des ingrédients : Union européenne, Non Union Européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.dm.de/dmbio-dinkel-pancakes-...
Magasins : Dm
Pays de vente : Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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17 ingrédients
Allemand : 59,5% Bio Dinkelweizenmehl, Bio Rohrzucker, 10% Bio Hühnervolleipulver, Backpulver (Bio Maisstärke, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), 5% Bio Zartbitterschokolade (Bio Kakaomasse, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Emulgator: Bio Lecithine), Meersalz, Bio VanilleAllergènes : Œufs
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E336 - Tartrates de potassium
Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.Source : Wikipedia (Anglais)
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E336ii - Tartrate dipotassique
Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.Source : Wikipedia (Anglais)
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poudre d'œuf de poules
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E322
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Détail de l'analyse des ingrédients
Dinkelweizenmehl 59.5%, Rohrzucker, Hühnervolleipulver 10%, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel (Kaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)), Zartbitterschokolade 5% (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Meersalz, Vanille- Dinkelweizenmehl -> en:spelt-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 59.5 - percent: 59.5 - percent_max: 59.5
- Rohrzucker -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20.5
- Hühnervolleipulver -> en:whole-powdered-chicken-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- Backpulver -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 10
- Maisstärke -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 10
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Kaliumtartrat -> en:e336ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Zartbitterschokolade -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- Kakaomasse -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 5
- Rohrzucker -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- Lecithine -> en:e322 - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Vanille -> en:vanilla - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (135 g, 1 Tüte)Comparé à: Pancakes Énergie 890 kj
(182 kcal)1 200 kj
(246 kcal)-26 % Matières grasses 7,6 g 10,3 g -12 % Acides gras saturés 4 g 5,4 g +103 % Glucides 29 g 39,1 g -27 % Sucres 9,9 g 13,4 g -23 % Fibres alimentaires 1,4 g 1,89 g -20 % Protéines 6,5 g 8,78 g -26 % Sel 0,81 g 1,09 g -18 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
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Emballage à impact moyen
Sachet
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
Labels
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
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