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Lachsfilet in Cranberry-Chili-Sauce - Almate - 200g

Lachsfilet in Cranberry-Chili-Sauce - Almate - 200g

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Code-barres: 4061458156165 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200g

Marques : Almate, Almare Seafood

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Poissons gras, Filets de poissons, Saumons, Filets de saumon

Labels, certifications, récompenses : en:German Agricultural Society, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture

Pays de vente : Allemagne, Irlande

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Allemand : 60 % Lachsfilets, Trinkwasser, Tomaten - mark, Rapsöl, Zucker, 1 % Cranberrys, Reisstärke, Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; 0,2 % Chilis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und gluten - haltigem Getreide enthalten. Dieselachs-Snezialität können Sie auch warm
    Allergènes : Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:mark, de:chilis, de:haltigem-getreide-enthalten, de:dieselachs-snezialität-können-sie-auch-warm

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de saumon, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de saumon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Lachsfilets 60%, Trinkwasser, Tomaten, mark, Rapsöl, Zucker, Cranberrys 1%, Reisstärke, Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Chilis 0.2%, haltigem Getreide enthalten, Dieselachs-Snezialität können Sie auch warm
    1. Lachsfilets -> en:salmon-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.07692307692308 - percent_max: 34
    3. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 31.6666666666667
    4. mark -> de:mark - percent_min: 1 - percent_max: 18.4615384615385
    5. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 11.974358974359
    6. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.73076923076923
    7. Cranberrys -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    8. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    9. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    10. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    11. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    12. Chilis -> de:chilis - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    13. haltigem Getreide enthalten -> de:haltigem-getreide-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. Dieselachs-Snezialität können Sie auch warm -> de:dieselachs-snezialität-können-sie-auch-warm - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 607, valeur arrondie : 607)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (6 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (3.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200g)
    Comparé à: Filets de saumon
    Énergie 607 kj
    (145 kcal)
    1 210 kj
    (290 kcal)
    -22 %
    Matières grasses 8,2 g 16,4 g -27 %
    Acides gras saturés 1,3 g 2,6 g -34 %
    Glucides 5,6 g 11,2 g +707 %
    Sucres 3,5 g 7 g +1 231 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 12 g 24 g -38 %
    Sel 1,1 g 2,2 g +82 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 % 2 %
Taille d'une portion : 200g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par prepperapp
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, reinee79.

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