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Protein Wraps - Goldähren - 8pcs
Protein Wraps - Goldähren - 8pcs
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Code-barres: 4061458236928 (EAN / EAN-13)
Quantité : 8pcs
Conditionnement : de:produkt
Marques : Goldähren, Sinnack Backspezialitäten, Aldi, Goldähren
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains plats, Pains blancs, Pains de blé, Tortillas de blé
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Riche en protéines, Nutriscore, Nutriscore A
Pays de vente : Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Allemand : 43% Weizenmehl, Wasser, 15 % Proteinmischung (Weizenprotein, Erbsenprotein, Reisprotein), Rapsöl, Haferpflanzenfaser, Feuchthaltemittel: Glycerin; Leinmehl, Quinoamehl, Dextrose, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator: Äpfelsäure.Allergènes : Gluten, de:haferpflanzenfaser, de:weizenprotein
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Humectant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Mélange de protéines
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Mélange de protéines
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Détail de l'analyse des ingrédients
_Weizenmehl_ 43%, Wasser, Proteinmischung 15% (_Weizenprotein_, Erbsenprotein, Reisprotein), Rapsöl, _Haferpflanzenfaser_, Feuchthaltemittel (Glycerin), Leinmehl, Quinoamehl, Dextrose, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator (Äpfelsäure)- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 42
- Proteinmischung -> en:proteins-mix - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- _Weizenprotein_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
- Erbsenprotein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- Reisprotein -> en:rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 15
- _Haferpflanzenfaser_ -> en:oat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
- Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- Leinmehl -> en:flax-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- Quinoamehl -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
- jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
- Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Äpfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
Nutrition
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Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 10
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1343, valeur arrondie : 1343)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (10 - 10)
Nutri-Score : B
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Matières grasses en quantité modérée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Tortillas de blé Énergie 1 343 kj
(319 kcal)+6 % Matières grasses 8,7 g +30 % Acides gras saturés 1,1 g -32 % Glucides 39 g -23 % Sucres 3 g +26 % Fibres alimentaires 6,1 g +68 % Protéines 18 g +114 % Sel 1,3 g +4 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé
Catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.20 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 73/100)
Produit : Protein Wraps - Goldähren - 8pcs
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 73/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.6 km dans une voiture à essence
120 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tortilla souple (à garnir), à base de blé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par itsjustruby.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, mstuermer, oettimaggl, piah32, prepperapp, professordoc, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpeCoT9ng75KBH4iXys2YyDMYXMfspR5Ln3Nqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZJX9TC-Qz_DAH5n0SJ_IuSPr7iUdhD3ITHMqg.