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Schulstoff Orange - Dextro Energy - 50 g

Schulstoff Orange - Dextro Energy - 50 g

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Code-barres: 42214616

Nom générique : Energieliefernde Dextrosetäfelchen mit Orangengeschmack

Quantité : 50 g

Conditionnement : Carton, Papier cartonné

Marques : Dextro Energy

Catégories : de:Traubenzucker

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne

Origine des ingrédients : Allemagne

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Allemand : Dextrose (84 %), Maltodextrin, Säureregulator (Calciumcarbonat), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Trennmittel (Magnesiumsalze der Speisefettsäuren), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Biotin, Folsäure, Pantothensäure

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E470b - Sels de magnésium d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Dextrose 84%, Maltodextrin, Säureregulator (Calciumcarbonat), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Trennmittel (Magnesiumsalze der Speisefettsäuren), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, vitamine, vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Biotin, Folsäure, Pantothensäure
    1. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 84 - percent: 84 - percent_max: 84
    2. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 16
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. natürliches Orangenaroma mit anderen natürlichen Aromen -> fr:aromes-naturels-d-orange-avec-autres-aromes-naturels - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      1. Magnesiumsalze der Speisefettsäuren -> en:e470b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    7. Vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. Vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
    10. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
    11. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    12. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
    14. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    15. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    16. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
    17. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857

Nutrition

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    Sucres en quantité élevée (85%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: de:traubenzucker
    Énergie 1 517 kj
    (363 kcal)
    -2 %
    Matières grasses 0,6 g +15 %
    Acides gras saturés 0,6 g +23 %
    Glucides 85 g -5 %
    Sucres 85 g -0 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel 1,5 g +5 090 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par fux
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par roboto-app.

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