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yfood Trinkmahlzeit - 500ml

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yfood Trinkmahlzeit - 500ml

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Code-barres: 4260556632414 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Laktosefreies Milchmischerzeugnis mit Erdnussgeschmack und Pflanzenölen. Mit Süßungsmittel. Mit hohem Proteingehalt, Vitaminen und Mineralstoffen. Ultrahocherhitzt. Mit 1,5 % Fett im Milchanteil.

Quantité : 500ml

Conditionnement : de:HDPE-Kunststoff

Marques : YFood

Catégories : Plats préparés, de:Trinkmahlzeit

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Fabriqué en Allemagne, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, de:Ballaststoffe, de:Reich an Protein

Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland

Code de traçabilité : DE SN 10683 EG

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients

    Allemand : Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl) 2,9 %, glutenfreie Haferfasern, Kokosnussmilch, lösliche Maisfasern, Reismehl, fettarmes Kakaopulver, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Magnesiumoxid, Eisendiphosphat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom(III)-chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid, Salz, Maltodextrin, getrockneter Reissirup, Emulgator: Lecithine, Reisstärke, Süßungsmittel: Sucralose; Stabilisatoren: Gellan, verarbeitete Euchema-Algen, Laktase, natürliche Aromen.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407a - Algues euchema transformées
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E407a - Algues euchema transformées

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:glutenfreie-haferfasern, de:lösliche-maisfasern, de:iii, de:chlorid

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:glutenfreie-haferfasern, de:lösliche-maisfasern, Vitamine D, Vitamine C, Thiamine, Acide folique, Diphosphate ferrique, Sulfate de manganèse, Sélénite de sodium, Chrome, de:iii, de:chlorid, Molybdate de sodium, Iodure de potassium

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, pflanzliche Öle 2.9% (Rapsöl, Sonnenblumenöl), glutenfreie Haferfasern, Kokosnussmilch, lösliche Maisfasern, Reismehl, fettarmes Kakaopulver, vitamine, vitamin A, Vitamin D, vitamine, vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, vitamine, vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Magnesiumoxid, Eisendiphosphat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom (III), chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid, Salz, Maltodextrin, Reissirup, Emulgator (Lecithine), Reisstärke, Süßungsmittel (Sucralose), Stabilisatoren (Gellan), verarbeitete Euchema-Algen, Laktase, natürliche Aromen
    1. Fettarme Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 91.3
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 47.1
    3. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 32.3666666666667
    4. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      1. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.45 - percent_max: 2.9
      2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    5. glutenfreie Haferfasern -> de:glutenfreie-haferfasern - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    6. Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    7. lösliche Maisfasern -> de:lösliche-maisfasern - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    8. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    9. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    10. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    11. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    12. Vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    14. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    15. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    16. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    17. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    18. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    19. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    20. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    21. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    22. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    23. Magnesiumoxid -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    24. Eisendiphosphat -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    25. Kupfersulfat -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    26. Mangansulfat -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    27. Natriumselenit -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    28. Chrom -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. III -> de:iii - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    29. chlorid -> de:chlorid - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    30. Natriummolybdat -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    31. Kaliumiodid -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    32. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    33. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    34. Reissirup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    35. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
    36. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
    37. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.70459930313589
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.70459930313589
    38. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.62947154471545
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.62947154471545
    39. verarbeitete Euchema-Algen -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55840474620962
    40. Laktase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4910783055199
    41. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.42720450281426

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 418, valeur arrondie : 418)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 116, valeur arrondie : 116)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (3 - 5)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en faible quantité (4.4%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.29%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (500 ml)     		Comparé à: de:trinkmahlzeit
    Énergie 418 kj
    (100 kcal)     		2 090 kj
    (500 kcal)     		-8 %
    Matières grasses 4,6 g 23 g -0 %
    Acides gras saturés 1,1 g 5,5 g +39 %
    Glucides 6,9 g 34,5 g -7 %
    Sucres 4,4 g 22 g +27 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 8 g -2 %
    Protéines 6,8 g 34 g +8 %
    Sel 0,29 g 1,45 g +78 %
    Vitamine A (rétinol) 40 µg 200 µg -3 %
    Vitamine D 0,25 µg 1,25 µg -5 %
    Vitamine E (tocophérol) 0,6 mg 3 mg -14 %
    Vitamine K 3,8 µg 19 µg -2 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 4 mg 20 mg -3 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,055 mg 0,275 mg -3 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,17 mg 0,85 mg +18 %
    Vitamine B3 0,8 mg 4 mg -3 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,07 mg 0,35 mg -3 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 10,1 µg 50,5 µg -2 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,13 µg 0,65 µg -23 %
    Biotine (Vitamine B8 2,5 µg 12,5 µg -21 %
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,3 mg 1,5 mg -3 %
    Potassium 120 mg 600 mg -0 %
    Phosphore 112 mg 560 mg +8 %
    Fer 0,7 mg 3,5 mg -7 %
    Magnésium 18,8 mg 94 mg -5 %
    Zinc 0,5 mg 2,5 mg -11 %
    Cuivre 0,05 mg 0,25 mg -11 %
    Manganèse 0,1 mg 0,5 mg -5 %
    Sélénium 2,8 µg 14 µg -2 %
    Chrome 2 µg 10 µg -42 %
    Molybdène 4 µg 20 µg +7 %
    Iode 7,5 µg 37,5 µg -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 500 ml

Environnement

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Schmeckt am besten leicht gekühlt. Vor Gebrauch gut schütteln.

Avertissement : Laktose < 0,1 g pro 100 g; Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER.

Consignes de recyclage - A jeter : Bitte recyclen

Sources de données

Produit ajouté le par org-yfood-labs-gmbh
Dernière modification de la page produit le par odinh.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, prepperapp, roboto-app, tengemann-yfood-eu, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVIS9rwhxLhNyPgx12qxP2qBLjjT91w34ncEao.

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