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Go Ahead! Yogurt Breaks Raspberry - 178g
Go Ahead! Yogurt Breaks Raspberry - 178g
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Code-barres: 5000168181677 (EAN / EAN-13)
Quantité : 178g
Conditionnement : Papier
Marques : go ahead, united biscuits
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits fourrés, Biscuits aux fruits
Lieux de fabrication ou de transformation : The Netherlands
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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55 ingrédients
Anglais : Wheat Flour, Dried Grapes (23%) (Sultanas and Currants in varying proportions), Yogurt Flavour Coating (19%) [Sugar, Vegetable Fats (Palm, Shea in varying proportions), Dried Whey (Milk), Dried Fermented Milk (1%), Dried Skimmed Milk, Dried Whole Milk, Lactose (Milk), Acid (Citric Acid), Emulsifier (Soya Lecithin), Natural Flavouring], Raspberry Flavour Filling (7%) [Bulking Agent (Maltitol Syrup), Humectant (Glycerine), Wheat Bran, Raspberry Puree Concentrate (0.1%), Gelling Agent (Pectin), Acidity Regulators (Citric Acid, Sodium Citrates, Malic Acid), Raspberry Juice Concentrate (0.05%), Stabiliser (Calcium Lactate), Natural Flavouring], Sugar, Vegetable Oil (Sunflower), Oat Fibre, Maltodextrin, Calcium Carbonate, Emulsifiers (Soya Lecithin, E472e), Milk Solids, Rice Flour, Glucose Syrup, Raising Agents (Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate, Ammonium Bicarbonate), Salt, Citrus Fibre, Natural FlavouringAllergènes : Gluten, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E327 - Lactate de calcium
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E965 - Maltitol
- Ingrédient : Agent de charge
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source : Wikipedia (Anglais)
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E322i - Lécithine
Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source : Wikipedia (Anglais)
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E327 - Lactate de calcium
Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.Source : Wikipedia (Anglais)
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E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
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E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E503 - Carbonates d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
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E503ii - Carbonate acide d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
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E965 - Maltitol
Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.Source : Wikipedia
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E965ii - Sirop de maltitol
Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lait, Lait aigre, Lait écrémé, Lait entier en poudre, Lactose, Lait, Lait cailléCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:sultanas-and-currants-in-varying-proportions, en:yogurt-flavour-coating, en:shea-in-varying-proportions, en:raspberry-flavour-fillingCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Wheat Flour, Grapes 23% (Sultanas and Currants in varying proportions), Yogurt Flavour Coating 19% (Sugar, Vegetable Fats (Palm, Shea in varying proportions), Whey (Milk), Fermented Milk 1%, Skimmed Milk, Dried Whole Milk, Lactose (Milk), Acid (Citric Acid), Emulsifier (Soya Lecithin), Natural Flavouring), Raspberry Flavour Filling 7% (Bulking Agent (Maltitol Syrup), Humectant (Glycerine), Wheat Bran, Raspberry Puree 0.1%, Gelling Agent (Pectin), Acidity Regulators (Citric Acid, Sodium Citrates, Malic Acid), Raspberry Juice 0.05%, Stabiliser (Calcium Lactate), Natural Flavouring), Sugar, Sunflower Vegetable Oil, Oat Fibre, Maltodextrin, Calcium Carbonate, Emulsifiers (Soya Lecithin, e472e), Milk Solids, Rice Flour, Glucose Syrup, Raising Agents (Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate, Ammonium Bicarbonate), Salt, Citrus Fibre, Natural Flavouring- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 51
- Grapes -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- Sultanas and Currants in varying proportions -> en:sultanas-and-currants-in-varying-proportions - percent_min: 23 - percent_max: 23
- Yogurt Flavour Coating -> en:yogurt-flavour-coating - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
- Vegetable Fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 8.5
- Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 8.5
- Shea in varying proportions -> en:shea-in-varying-proportions - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- Whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 6
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 6
- Fermented Milk -> en:soured-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- Skimmed Milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Dried Whole Milk -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Soya Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Natural Flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Raspberry Flavour Filling -> en:raspberry-flavour-filling - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- Bulking Agent -> en:bulking-agent - percent_min: 0.975 - percent_max: 6.55
- Maltitol Syrup -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.975 - percent_max: 6.55
- Humectant -> en:humectant - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.325
- Glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.325
- Wheat Bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.25
- Raspberry Puree -> en:raspberry-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.1
- Pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Acidity Regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.1
- Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Sodium Citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Malic Acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Raspberry Juice -> en:raspberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
- Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Calcium Lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Natural Flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Bulking Agent -> en:bulking-agent - percent_min: 0.975 - percent_max: 6.55
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Sunflower Vegetable Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Oat Fibre -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.71428571428571
- Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- Soya Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9375
- Milk Solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.22222222222222
- Rice Flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
- Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.27272727272727
- Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
- Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
- Disodium Diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95833333333333
- Ammonium Bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.30555555555556
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.61538461538462
- Citrus Fibre -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.35714285714286
- Natural Flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.13333333333333
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.29, valeur arrondie : 5.29)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.12, valeur arrondie : 4.12)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.15, valeur arrondie : 23.2)
Points négatifs : 19
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1750, valeur arrondie : 1750)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 37.1, valeur arrondie : 37.1)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.71, valeur arrondie : 4.7)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 235, valeur arrondie : 235)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 15 (19 - 4)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité modérée (10.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.71%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (37.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.588%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (serving)Comparé à: Biscuits aux fruits Énergie 1 750 kj
(418 kcal)297 kj
(71 kcal)-1 % Matières grasses 10,6 g 1,8 g -24 % Acides gras saturés 4,71 g 0,8 g -24 % Glucides 75,3 g 12,8 g +19 % Sucres 37,1 g 6,3 g +33 % Fibres alimentaires 4,12 g 0,7 g +16 % Protéines 5,29 g 0,9 g -10 % Sel 0,588 g 0,1 g +38 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,15 % 23,15 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Papier Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 53/100)
Produit : Go Ahead! Yogurt Breaks Raspberry - 178g
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 53/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
288 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
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Emballage à faible impact
(Papier)
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par gt1602, openfoodfacts-contributors, yuka.WWFOZkM0UUZsL2NQbS9Zejh5amZ4KzFFL0ppZ1VUbWNBTkF6SVE9PQ.