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Seeded Batch - Warburtons - 800g

Seeded Batch - Warburtons - 800g

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Code-barres: 5010044002552 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Thick sliced white bread with sesame seed, sunflower seed, brown linseed, millet seed and poppy seed (seed mix 12%)

Quantité : 800g

Conditionnement : en:ldpe-bag

Marques : Warburtons

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains de mie aux céréales

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Peu de sucre, Végétarien, Kascher, Source de fibres alimentaires, Végétalien, Contient du soja, Halal, en:Halal Food Authority, Riche en fibres, Beth Din de Londres, en:Vegetarian Society

Lieux de fabrication ou de transformation : United Kingdom

Magasins : Sainsbury's

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Anglais : Wheat Flour (with Calcium, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)), Water, Seed Mix (12%) (Sesame Seed, Sunflower Seed, Brown Linseed, Millet Seed, Poppy Seed), Yeast, Malted Barley Flour, Vegetable Oil (Rapeseed, Sustainable Palm), Wheat Gluten, Sugar, Salt, Soya Flour, Emulsifiers (E471, E481, E472e), Preservative (Calcium Propionate), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid (Vitamin C)).
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium, Fer, Thiamine, Thiamine, Graines de pavot, Vitamine C
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium, Fer, Thiamine, Thiamine, Graines de pavot, Vitamine C
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    _Wheat_ Flour (with Calcium, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)), Water, Seed Mix 12% (_Sesame_ Seed, Sunflower Seed, Brown Linseed, Millet Seed, Poppy Seed), Yeast, Malted _Barley_ Flour, Vegetable Oil (Rapeseed, Sustainable Palm), _Wheat_ Gluten, Sugar, Salt, _Soya_ Flour, Emulsifiers (e471, e481, e472e), Preservative (Calcium Propionate), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid (Vitamin C))
    1. _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 76
      1. with Calcium -> en:calcium - percent_min: 3 - percent_max: 76
      2. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 38
      3. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25.3333333333333
        1. B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25.3333333333333
      4. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 19
        1. B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 19
    2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 44
    3. Seed Mix -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. _Sesame_ Seed -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 12
      2. Sunflower Seed -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. Brown Linseed -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. Millet Seed -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. Poppy Seed -> en:poppyseed - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    4. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. Malted _Barley_ Flour -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. Rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      2. Sustainable Palm -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. _Wheat_ Gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
    10. _Soya_ Flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    11. Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
      2. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
      3. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.81481481481481
    12. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
      1. Calcium Propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
    13. Flour Treatment Agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091
      1. Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091
        1. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.6, valeur arrondie : 10.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1231, valeur arrondie : 1231)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 380, valeur arrondie : 380)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (8 - 10)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (2.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.95%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (45.8g)
    Comparé à: Pains de mie aux céréales
    Énergie 1 231 kj
    (294 kcal)
    564 kj
    (135 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 8,9 g 4,08 g +62 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,595 g +59 %
    Acides gras monoinsaturés 2,9 g 1,33 g
    Acides gras polyinsaturés 4,2 g 1,92 g
    Glucides 39,7 g 18,2 g -7 %
    Sucres 2,6 g 1,19 g -36 %
    Fibres alimentaires 6 g 2,75 g +5 %
    Protéines 10,6 g 4,85 g +11 %
    Sel 0,95 g 0,435 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    0 0,7 mg 0,321 mg
Taille d'une portion : 45.8g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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Fiche produit également modifiée par alia, autorotate-bot, inf, justine-tr, openfoodfacts-contributors, swipe-studio, vaporous, yuka.WGFvZ0d2bGJsdjBOc01NMDRBTHgrTTFyeG82cWUzMm1NckVSSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkx9btj9mQ7kChbjs0Kbx9aMH6y2avVI66b6Cqs, yukafix.

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