Boudins Vegetarien - Quorn

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Protéines végétales (16%), blanc d oeuf de ferme réhydraté protéine de blé texturée ( arine de blé, stabilisa.teur: alginate de sodium), biscotte [farine de blé contient un a out de calcium, fer, niacine & thiamine , levure, sel , oignon, huile de colza arôme membrane algina e de sodium, fibres, amidon modifié), raffermissant: c lorure de calcium, acétate de calcium; amidon de tapioca, fibres de pois.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Vitamines ajoutées :
Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
1.5 g Sucres en faible quantité
1.83 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2028 produits)
(176685 produits)
(205453 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Substituts de viande Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 169 kcal -12 % -37 % -27 %
Énergie 707 kj
(169 kcal)
-11 % -36 % -27 %
Matières grasses / Lipides 7 g -18 % -22 % -3 %
dont Acides gras saturés 1,3 g +1 % -20 % -8 %
Glucides 10 g -9 % -70 % -67 %
dont Sucres 1,5 g -11 % -82 % -82 %
Fibres alimentaires 4,8 g +26 % +29 % +44 %
Protéines 14 g -1 % +143 % +187 %
Sel 1,83 g +62 % +283 % +349 %
Sodium 0,732 g +62 % +283 % +349 %
Score nutritionnel - France 6 +280 % +169 % +111 %
Nutri-Score C +280 % +169 % +111 %

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