Vegetarische Grillbratwurst - Quorn - 180g

Code barre : 5019503022674 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Vegetarische Erzeugnis nach Art einer Grillbratwurst auf Basis von Mykoprotein

Quantité : 180g

Conditionnement : Karton, Kunststoff

Marques : Quorn

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de viande, Saucisses végétales

Labels, certifications, récompenses : Ovo-végétarien, Végétarien, Union végétarienne européenne, European Vegetarian Union Ovo-vegetarian, Point Vert, Sans lactose

Magasins : Marktkauf

Pays de vente : Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Mykoprotein (46%), Trockeneiweiß von Eiern aus Freilandhaltung, strukturiertes Weizenprotein (Weizenmehl, Festigunsmittel: Natriumalginat), Zwieback [Weizenmehl (unter Zugabe von Kalzium, Eisen, Vitamin B3 und B1), Hefeextrakt, Salz], Zwiebeln, Rapsöl, Würzmittel, Haut (Natriumalginat, Ballaststoffe, modifizierte Stärke), Festigunsmittel: Kalziumchlorid, Kalziumacetat; Tapiokastärke, Erbsenfaser.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, de:Weizenprotein

Analyse des ingrédients :
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité1.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 90g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(127 produits)
(1488 produits)
(108698 produits)
(126373 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (90g)
Saucisses végétalesSubstituts de viandeAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 705 kj634 kj-23 %-9 %-34 %-24 %
Énergie (kcal) ??226 kcal194 kcal292 kcal253 kcal
Énergie 705 kj
(168 kcal)
634 kj
(152 kcal)
-25 %-12 %-41 %-32 %
Matières grasses / Lipides 7 g6,3 g-47 %-18 %-38 %-23 %
dont Acides gras saturés 1,3 g1,17 g-40 %-1 %-34 %-23 %
Glucides 10 g9 g+65 %-7 %-69 %-65 %
dont Sucres 1,5 g1,35 g-4 %-10 %-83 %-82 %
Fibres alimentaires 4,8 g4,32 g+75 %+24 %+21 %+36 %
Protéines 14 g12,6 g-20 %-2 %+139 %+181 %
Sel 1,8 g1,62 g+7 %+67 %+270 %+333 %
Sodium 0,72 g0,648 g+7 %+67 %+270 %+333 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 %-100 %-100 %-100 %
Nutri-Score BBCBCC

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