Cocktail sausages - Quorn - 180 g

Code barre : 5019503023022 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Meat free savoury flavour mini sausages, made with Mycoprotein

Quantité : 180 g

Conditionnement : Plastic, Refrigerated

Marques : Quorn

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, en:Vegetarian Society, en:High-in-protein, en:Low-in-saturated-fat

Magasins : Morrisons

Pays de vente : Royaume-Uni

Ingrédients (Anglais)

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
mycoprotein 29%, rehydrated free range egg white, textured wheat protein ( wheat flour, stabiliser (sodium alginate)), vegetable oils (rapeseed, sunflower), onion, rusk ( wheat flour, salt), seasoning (dextrose, yeast extract, wheat flour (contains added calcium, iron, niacin, thiamine), spice extracts (coriander, pepper, nutmeg), salt, rapeseed oil, antioxidant (ascorbic acid)), casing (stabiliser (sodium alginate), cellulose, modified starch), natural flavouring, milk proteins, firming agents (calcium chloride, calcium acetate), roasted barley malt extract

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Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée11.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.6 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.8 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1943 produits)
(173171 produits)
(201597 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Substituts de viande Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 872 kj +12 % -19 % -8 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 872 kj
(208 kcal)
+9 % -21 % -9 %
Matières grasses / Lipides 11,8 g +37 % +34 % +66 %
dont Acides gras saturés 0,9 g -30 % -44 % -35 %
Glucides 10,3 g -6 % -70 % -66 %
dont Sucres 0,6 g -64 % -93 % -93 %
Fibres alimentaires 3,2 g -16 % -14 % -4 %
Protéines 8,3 g -42 % +45 % +70 %
Sel 0,8 g -28 % +67 % +97 %
Sodium 0,32 g -28 % +67 % +97 %
Score nutritionnel - France -3 -308 % -238 % -207 %
Nutri-Score A -308 % -238 % -207 %

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