Saucisses - Quorn - 180 g

Code barre : 5019503027532 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisses végétariennes à base de mycoprotéine

Quantité : 180 g

Conditionnement : Carton, Barquette, Plastique

Marques : Quorn

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Union Végétarienne Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Royaume-Uni

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (45 %), blanc d'oeuf de ferme réhydraté, protéines de blé texturées (farine de blé, stabilisant : alginate de sodium), biscotte (farine de blé, levure, sel), oignon, huile de colza, arômes, enveloppe (stabilisant : alginate de sodium, fibre, amidon modifié), affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium, amidon de tapioca, fibre de petit pois.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité1.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée1.8 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1546 produits)
(31601 produits)
(112237 produits)
(130453 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Substituts de viandePlats préparésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 705 kj-9 %+9 %-33 %-24 %
Énergie (kcal) ?194 kcal160 kcal289 kcal251 kcal
Énergie 705 kj
(168 kcal)
-12 %+6 %-40 %-32 %
Matières grasses / Lipides 7 g-18 %+2 %-36 %-22 %
dont Acides gras saturés 1,3 g-2 %-40 %-33 %-23 %
Glucides 10 g-6 %-28 %-69 %-65 %
dont Sucres 1,5 g-11 %-30 %-83 %-82 %
Fibres alimentaires 4,8 g+25 %+154 %+21 %+36 %
Protéines 14 g-3 %+106 %+139 %+181 %
Sel 1,8 g+67 %+88 %+272 %+336 %
Sodium 0,72 g+67 %+88 %+272 %+336 %
Score nutritionnel - France 0 -100 %-100 %-100 %-100 %
Nutri-Score BBCCC

Produit ajouté le par tacite.
Dernière modification de la page produit le par desan.
Fiche produit également modifiée par anticultist, sebleouf.

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