Boulettes - Quorn - 200 g

Code barre : 5019503028164 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Boulettes végétariennes à base de mycoprotéine

Quantité : 200 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Carton

Marques : Quorn

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Substituts de viande, Plats préparés d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Union végétarienne européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Royaume-Uni

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (49 %), protéines de blé texturées (farine de blé, stabilisant : alginate de sodium), blanc d'oeuf de ferrme réhydraté, oignon, arômes naturels, huile de palme, amidon de riz, extrait de malt d'orge grillé.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Ingrédients issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité2.6 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.9 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1257 produits)
(1488 produits)
(30671 produits)
(108698 produits)
(126373 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Plats préparés d'origine végétaleSubstituts de viandePlats préparésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?580 kj773 kj649 kj1 070 kj930 kj
Énergie (kcal) 121 kcal-24 %-38 %-24 %-59 %-52 %
Énergie 506 kj
(121 kcal)
-21 %-37 %-24 %-57 %-51 %
Matières grasses / Lipides 2,6 g-53 %-69 %-62 %-77 %-71 %
dont Acides gras saturés 1,3 g+52 %-1 %-40 %-34 %-23 %
Glucides 11 g-30 %+2 %-20 %-66 %-62 %
dont Sucres 0,9 g-64 %-46 %-58 %-90 %-89 %
Fibres alimentaires 1,3 g-64 %-66 %-31 %-67 %-63 %
Protéines 12,5 g+123 %-13 %+83 %+113 %+151 %
Sel 1 g+12 %-7 %+4 %+105 %+140 %
Sodium 0,4 g+12 %-7 %+4 %+105 %+140 %
Score nutritionnel - France 0 -100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Nutri-Score BBBCCC

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