4 traditional Black Pudding slices - The Bury Black Pudding Company - 230 g

Code barre : 5060051271069 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
water, wheat flour (with added calcium, iron, niacin , thiamin), oatmeal , pearl barley , dried pork blood, pork fat, onion, pork rind, salt, mixed herbs, wheat starch, white pepper, yeast extract, raising agent: ammonium hydrogen carbonate,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, en:Oatmeal

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Vitamines ajoutées :
Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité2.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.89 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.77 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.47 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(182 produits)
(283 produits)
(526 produits)
(705 produits)
(2649 produits)
(21466 produits)
(36498 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Boudins noirsProduits tripiersAbatsBoudinsPoissons et viandes et oeufsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) 512 kj-44 %-24 %-24 %-48 %-71 %-48 %-43 %
Énergie (kcal) ?246 kcal203 kcal194 kcal246 kcal454 kcal268 kcal235 kcal
Énergie 512 kj
(122 kcal)
-49 %-37 %-35 %-50 %-73 %-53 %-47 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g-87 %-82 %-77 %-88 %-94 %-87 %-84 %
dont Acides gras saturés 0,89 g-88 %-84 %-79 %-89 %-95 %-88 %-84 %
Glucides 18,6 g+356 %+516 %+889 %+338 %+734 %+1 062 %+889 %
dont Sucres 0,77 g-70 %-55 %-23 %-64 %-38 %-9 %-2 %
Protéines 7,6 g-34 %-42 %-58 %-29 %-12 %-59 %-60 %
Sel 1,47 g+11 %+18 %+11 %+1 %+20 %-39 %-26 %
Sodium 0,588 g+11 %+18 %+11 %+1 %+20 %-39 %-26 %
Fer 11,8 mg-22 %-9 %+18 %-22 %+24 %+892 %+499 %
Score nutritionnel - France 3 -79 %-70 %-65 %-81 %-84 %-82 %-76 %
Nutri-Score CCCCCCCC

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