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Hhbj

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Code-barres: 5060188692973 (EAN / EAN-13)

Labels, certifications, récompenses : Halal

Pays de vente : Royaume-Uni

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Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients


    Anglais : chicken meat (90%), za'atar spices & herbs (3%) (linseeds, spices, herbs, herb extracts), salt, potato starch, glucose syrup, dextrose, spices, stabilisers (e407, e451), hydrolysed vegetable protein (soya, rapeseed, maize), flavouring (egg). sugar, antioxidants (e300, e301), preservative (e250). allergens and warnings: for allergens see ingredients in bold. may contain: milk, celery, mustard and cereals containing gluten (wheat, barley). although every care has been taken to remove bones, some may remain.
    Allergènes : Œufs, Soja
    Traces : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:za-atar-spices-and-herbs, en:allergens-and-warnings, en:although-every-care-has-been-taken-to-remove-bones, en:some-may-remain

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    chicken meat 90%, za'atar spices and herbs 3% (linseeds, spices, herbs, herb extracts), salt, potato starch, glucose syrup, dextrose, spices, stabilisers (e407, e451), hydrolysed vegetable protein (soya, rapeseed, maize), flavouring (egg), sugar, antioxidants (e300, e301), preservative (e250), allergens and warnings (wheat, barley), although every care has been taken to remove bones, some may remain
    1. chicken meat -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. za'atar spices and herbs -> en:za-atar-spices-and-herbs - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. linseeds -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. herb extracts -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
    4. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.307692307692308 - percent_max: 3
    5. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.23076923076923
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67307692307692
    7. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33846153846154
    8. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.11538461538462
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11538461538462
      2. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.557692307692308
    9. hydrolysed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.956043956043956
      1. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.956043956043956
      2. rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.478021978021978
      3. maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.318681318681319
    10. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.836538461538462
      1. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.836538461538462
    11. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.743589743589744
    12. antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.669230769230769
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.669230769230769
      2. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.334615384615385
    13. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.669230769230769
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.669230769230769
    14. allergens and warnings -> en:allergens-and-warnings - percent_min: 0 - percent_max: 0.557692307692308
      1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.557692307692308
      2. barley -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.278846153846154
    15. although every care has been taken to remove bones -> en:although-every-care-has-been-taken-to-remove-bones - percent_min: 0 - percent_max: 0.557692307692308
    16. some may remain -> en:some-may-remain - percent_min: 0 - percent_max: 0.478021978021978

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par inf
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