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Hot & Savoury Thai Green Curry - Huel - 658 g

Hot & Savoury Thai Green Curry - Huel - 658 g

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Code-barres: 5060495115073 (EAN / EAN-13)

Quantité : 658 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Huel

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Kits repas

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    59 ingrédients


    Allemand : Getrocknetes Getreide (33 %) (Naturreis, Quinoa), Erbsenprotein, Leinsamen, Kokosmilchpulver, getrocknetes Gemüse (6%) (Frühlingszwiebel, Zuckermais, Paprika), Grünes-Thai-Gewürz (5 %), (natürliche Aromen, Salz, Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Zitronensäure, Kokosöl, Sonnenblumenöl) Reismehl, Reisstärke, Maisstärke, mittelkettiges Triglyceridpulver (aus Kokosnuss), Spinatpulver, Mikronährstoffmischung [Kaliumchlorid, Kalziumkarbonat, Kaliumcitrat, Vitamin C (als Ascorbinsäure), Nicotinamid, Vitamin E (als D-Alpha Tocopheryl), Lutein, Pantothensäure (als Calcium D-Pantothenat), Lycopin, Zinkoxid, Vitamin A (als Retinylacetat), Vitamin B6 (als Pyridoxin-Hydrochlorid), Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Zeaxanthin, Kaliumjodid, Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle, Vitamin D2 (als Ergocalciferol), Vitamin B12 (als Cyanocobalamin)], Kokosblütenzucker, Sonnenblumenölpulver
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160d - Lycopène
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E161h - Zéaxanthine
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160d - Lycopène


    Lycopène : Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. C'est un pigment liposoluble rouge que l'on trouve surtout dans la tomate mais également dans d'autres fruits rouges, la pastèque, l'elaeagnus umbellata, le pamplemousse... Il doit son nom au nom latin de la tomate -Solanum lycopersicum-, qui en comporte la plus forte concentration naturelle : 27 mg pour 125 ml de purée de tomate, 17 mg pour 125 ml de sauce tomate. La tomate crue présente des valeurs en lycopène moins élevées mais proches de celles de la pastèque, qui en contient 3‚5 mg à 8 mg selon les cultures, pour une portion de 125 ml. Le lycopène est, parmi les caroténoïdes, le plus présent dans le corps humain et est antioxydant.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : de:naturreis, de:grünes-thai-gewürz, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, de:mikronährstoffmischung, de:kalziumkarbonat, de:als-ascorbinsäure, de:als-d-alpha-tocopheryl, de:als-calcium-d-pantothenat, de:als-retinylacetat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-ergocalciferol, de:als-cyanocobalamin

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:naturreis, de:grünes-thai-gewürz, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, de:mikronährstoffmischung, de:kalziumkarbonat, Vitamine C, de:als-ascorbinsäure, Tocophérol, de:als-d-alpha-tocopheryl, de:als-calcium-d-pantothenat, Oxyde de zinc, de:als-retinylacetat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, Mononitrate de thiamine, L-méthylfolate de calcium, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, Iodure de potassium, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-ergocalciferol, Cobalamine, de:als-cyanocobalamin

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:naturreis, de:grünes-thai-gewürz, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, de:mikronährstoffmischung, de:kalziumkarbonat, Vitamine C, de:als-ascorbinsäure, Tocophérol, de:als-d-alpha-tocopheryl, de:als-calcium-d-pantothenat, Oxyde de zinc, de:als-retinylacetat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, Mononitrate de thiamine, L-méthylfolate de calcium, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, Iodure de potassium, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-ergocalciferol, Cobalamine, de:als-cyanocobalamin

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Getreide 33% (Naturreis, Quinoa), Erbsenprotein, Leinsamen, Kokosmilchpulver, Gemüse 6% (Frühlingszwiebel, Zuckermais, Paprika), Grünes-Thai-Gewürz 5% (natürliche Aromen, Salz, Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Zitronensäure, Kokosöl, Sonnenblumenöl), Reismehl, Reisstärke, Maisstärke, mittelkettiges Triglyceridpulver (aus Kokosnuss), Spinatpulver, Mikronährstoffmischung (Kaliumchlorid, Kalziumkarbonat, Kaliumcitrat, Vitamin C (als Ascorbinsäure), Nicotinamid, Vitamin E (als D-Alpha Tocopheryl), Lutein, Pantothensäure (als Calcium D-Pantothenat), Lycopin, Zinkoxid, Vitamin A (als Retinylacetat), Vitamin B6 (als Pyridoxin-Hydrochlorid), Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Zeaxanthin, Kaliumjodid, Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle, Vitamin D2 (als Ergocalciferol), Vitamin B12 (als Cyanocobalamin)), Kokosblütenzucker, Sonnenblumenöl
    1. Getreide -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. Naturreis -> de:naturreis - percent_min: 16.5 - percent_max: 33
      2. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
    2. Erbsenprotein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 33
    3. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 27.6666666666667
    4. Kokosmilchpulver -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 22.25
    5. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. Frühlingszwiebel -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 6
      2. Zuckermais -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. Grünes-Thai-Gewürz -> de:grünes-thai-gewürz - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
      2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. Kreuzkümmel -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Zitronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. Kokosöl -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      10. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. mittelkettiges Triglyceridpulver -> de:mittelkettiges-triglyceridpulver - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. aus Kokosnuss -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Spinatpulver -> en:spinach-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889
    12. Mikronährstoffmischung -> de:mikronährstoffmischung - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. Kaliumchlorid -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. Kalziumkarbonat -> de:kalziumkarbonat - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      3. Kaliumcitrat -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
      4. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. als Ascorbinsäure -> de:als-ascorbinsäure - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. Nicotinamid -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      6. Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. als D-Alpha Tocopheryl -> de:als-d-alpha-tocopheryl - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. Lutein -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        1. als Calcium D-Pantothenat -> de:als-calcium-d-pantothenat - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. Lycopin -> en:e160d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      10. Zinkoxid -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. Vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
        1. als Retinylacetat -> de:als-retinylacetat - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
      12. Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. als Pyridoxin-Hydrochlorid -> de:als-pyridoxin-hydrochlorid - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      13. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      14. Thiaminmononitrat -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.314285714285714
      15. Calcium-L-Methylfolat -> en:calcium-l-methylfolate - percent_min: 0 - percent_max: 0.314285714285714
      16. Vitamin K2 -> de:vitamin-k2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. als Menachinon-7 -> de:als-menachinon-7 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      17. Zeaxanthin -> en:e161h - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      18. Kaliumjodid -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      19. Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle -> de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      20. Vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. als Ergocalciferol -> de:als-ergocalciferol - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      21. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.20952380952381
        1. als Cyanocobalamin -> de:als-cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.20952380952381
    13. Kokosblütenzucker -> en:coconut-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1797, valeur arrondie : 1797)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 9 (14 - 5)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en quantité modérée (5.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (94 g)
    Comparé à: Kits repas
    Énergie 1 797 kj
    (427 kcal)
    1 690 kj
    (401 kcal)
    +74 %
    Matières grasses 14 g 13,2 g +166 %
    Acides gras saturés 3,7 g 3,48 g +216 %
    Acides gras monoinsaturés 2,8 g 2,63 g
    Acides gras polyinsaturés 6 g 5,64 g
    Acides gras Oméga 3 3 000 mg 2 820 mg
    Acides gras Oméga 6 2 000 mg 1 880 mg
    Acides gras trans < 0,5 g < 0,47 g +450 %
    Glucides 43 g 40,4 g +10 %
    Sucres 5,1 g 4,79 g +43 %
    Fibres alimentaires 11 g 10,3 g +333 %
    Protéines 26 g 24,4 g +283 %
    Sel 1,2 g 1,13 g -31 %
    Vitamine A (rétinol) 193 µg 181 µg +41 %
    Vitamine D 4,2 µg 3,95 µg
    Vitamine E (tocophérol) 3,1 mg 2,91 mg
    Vitamine K 38 µg 35,7 µg
    Vitamine C (acide ascorbique) 64 mg 60,2 mg +148 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,3 mg 0,282 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,32 mg 0,301 mg
    Vitamine B3 3,4 mg 3,2 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,36 mg 0,338 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 85,6 µg 80,5 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,86 µg 0,808 µg
    Biotine (Vitamine B8 11 µg 10,3 µg
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 1,3 mg 1,22 mg
    Potassium 1 010 mg 949 mg
    Chlorure 171 mg 161 mg
    Calcium 278 mg 261 mg +184 %
    Phosphore 278 mg 261 mg
    Fer 3,9 mg 3,67 mg +52 %
    Magnésium 89,8 mg 84,4 mg
    Zinc 3 mg 2,82 mg
    Cuivre 0,32 mg 0,301 mg
    Manganèse 0,86 mg 0,808 mg
    Sélénium 13 µg 12,2 µg
    Chrome 8,6 µg 8,08 µg
    Molybdène 64 µg 60,2 µg
    Iode 38,5 µg 36,2 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12 % 12 %
    Choline 0,118 g 0,111 g
Taille d'une portion : 94 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par emiljunker.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9JT8aCszv5Cj3iyHeo5PbfEcPQeoBjvtTBNas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNOSMj5_xCeMjzkpk66x87UK425cO4p3bPCKqg.

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