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Alpro Soja dessert Schokolade Mildfein - 4 x 125 g

Alpro Soja dessert Schokolade Mildfein - 4 x 125 g

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Code-barres: 54051157

Quantité : 4 x 125 g

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Snacks, en:dairies-substitutes, Desserts, Cacao et dérivés, Boissons à base de végétaux, Substituts du lait, Boissons végétales, Desserts au chocolat, Boissons végétales de légumineuses, Boissons végétales de soja, Mousses au chocolat, Boissons avec sucre ajouté, en:Мляко

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Agriculture durable, Végétalien, Sans lactose, Certifié UTZ

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, Bulgarie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    ZUTATEN: Wasser, Zucker, geschôlte Sojabohnen (6,1%), Ver - dickungsmittel (modifizierte Maisstârke, Carrageen), Magerka - kao (2%), Schokolade (1%), Calciumcarbonat, Sàurereguiator (Monokaliumphosphat), Aroma, Meersalz, Vitamine (Ribofla - vin (132), B12, D2). Gluten-, weizen - und kuhmilcheiweiBfrei.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E132 - Indigotine carmin d'indigo


    Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.
    Source : Wikipedia
  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E340i - Phosphate monopotassique


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:modified-corn-stalk, en:lean-cocoa, en:kao, en:saurereguiator, en:ribofla, en:vin, en:132, en:b12, en:wheat-and-cow-s-milk-protein-free

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:modified-corn-stalk, en:lean-cocoa, en:kao, en:saurereguiator, en:ribofla, en:vin, en:132, en:b12, en:wheat-and-cow-s-milk-protein-free

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:modified-corn-stalk, en:lean-cocoa, en:kao, en:saurereguiator, en:ribofla, en:vin, en:132, en:b12, en:wheat-and-cow-s-milk-protein-free

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    water, sugar, soybeans 6.1%, thickener (modified corn stalk, carrageenan), lean cocoa, kao 2%, chocolate 1%, calcium carbonate, sàurereguiator (monopotassium phosphate), flavor, sea salt, vitamins (ribofla, vin (132), b12, d2), gluten, wheat and cow's milk protein free
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28.25 - percent_max: 80.8
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.1 - percent_max: 43.45
    3. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.1 - percent: 6.1 - percent_max: 6.1
    4. thickener -> en:thickener - percent_min: 2 - percent_max: 6.1
      1. modified corn stalk -> en:modified-corn-stalk - percent_min: 1 - percent_max: 6.1
      2. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05
    5. lean cocoa -> en:lean-cocoa - percent_min: 2 - percent_max: 6.1
    6. kao -> en:kao - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    8. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. sàurereguiator -> en:saurereguiator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. monopotassium phosphate -> en:e340i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. flavor -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. ribofla -> en:ribofla - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. vin -> en:vin - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. 132 -> en:132 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. b12 -> en:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    13. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. wheat and cow's milk protein free -> en:wheat-and-cow-s-milk-protein-free - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 347, valeur arrondie : 347)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.1, valeur arrondie : 10.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 10 (11 - 1)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en quantité élevée (10.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:мляко
    Énergie 347 kj
    (83 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 5 g +191 %
    Acides gras saturés 0,5 g -36 %
    Glucides 12,7 g +52 %
    Sucres 10,1 g +28 %
    Fibres alimentaires 1,1 g
    Protéines 3,1 g -36 %
    Sel 2 g +1 609 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ayyyvocado.
Fiche produit également modifiée par countrybot, grumpf, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.UTRJZE5vRTlvcUVFc3NCbDR3amE5Y2w3OXB2NVZIK0xBYzVJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx3DILDnSr_MkDkqGCZ99m1AbjGXup5wdSjI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml5edSEqDXrCw3QiWK06YasMaXCXNVJy9fXPqs.

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