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Royco suprême de tomates/tomatensuprême - 3x20,7g

Royco suprême de tomates/tomatensuprême - 3x20,7g

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Code-barres: 5410056186682 (EAN / EAN-13)

Quantité : 3x20,7g

Conditionnement : Boîte, nl:Plastiek

Marques : Royco

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes déshydratées

Labels, certifications, récompenses : Contient de l'huile de palme

Magasins : Delhaize, Colruyt

Pays de vente : Chine, France, nl:België

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Tomaat 26%, broodkorstjes 17% (tarwebloem (gluten)), palmolie, zout, gist, antioxidant (rozemarijnextract), dextrose, aardappelzetmeel, glucosestroop, palmvet, geheel gehard kokosvet, smaakversterkers (E621, E627, E631), aroma's (selderij), rundsvleesextract, melkeiwit, peterselie, maltodextrine, rode biet, stabilisator (E340), emulgator (E471), paprika, kleurstof (carotenen)
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia
  • E627 - Guanylate disodique


    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia
  • E631 - Inosinate disodique


    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Extrait de bœuf, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Extrait de bœuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    water, tomato 44%, croutons 1.8% (wheat flour, palm fat, salt, yeast, antioxidant (rosemary extract)), dextrose, potato starch, salt, glucose syrup, palm fat, totally hydrogenated coconut fat, parsley, vegetables (red betterave, pepper), flavour enhancers (e621), e627, e631, aromas, beef extract, milk protein, stabilizer (e340), emulsifier (e471), dye (carotenes)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent_max: 54.2
    2. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    3. croutons -> en:crouton - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.36 - percent_max: 1.8
      2. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      4. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      5. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
        1. rosemary extract -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    5. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    7. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. totally hydrogenated coconut fat -> en:totally-hydrogenated-coconut-fat - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. red betterave -> en:red-betterave - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      2. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    12. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
    14. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
    15. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.923076923076923
    16. beef extract -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.923076923076923
    17. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      1. carotenes -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200ml)
    Comparé à: Soupes déshydratées
    Énergie 202 kj
    (48 kcal)
    404 kj
    (96 kcal)
    -69 %
    Matières grasses 2,1 g 4,2 g -34 %
    Acides gras saturés 1,4 g 2,8 g +18 %
    Glucides 6,4 g 12,8 g -74 %
    Sucres 3,1 g 6,2 g -17 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 0,7 g 1,4 g -84 %
    Sel 1 g 2 g -70 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 44 % 44 %
Taille d'une portion : 200ml

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées