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Skyr Style Mango - Alpro - 400 g
Skyr Style Mango - Alpro - 400 g
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Code-barres: 5411188128625 (EAN / EAN-13)
Quantité : 400 g
Conditionnement : Plastique, PP - Polypropylène
Marques : Alpro
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits laitiers, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts lactés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts lactés fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Skyrs
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Sans OGM, Végétalien, Ohne Gentechnik, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A
Lieux de fabrication ou de transformation : EU
Magasins : AD Delhaize, Prisma
Pays de vente : Belgique, Finlande, France, Allemagne, en:Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (13,9%%), sucre, mangue (5%), jus de fruit de la passion à base de jus concentré, stabilisant (pectines), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), phosphate ticalcique, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arômes, vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides).Allergènes : Lait, Soja, de:sojabasis, fi:kuoritut-soijapavut, fi:soijapohja, fi:kuoritut-soijapavutTraces : Fruits à coque, de:keine-erdnüsse
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E101 - Riboflavine
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E101 - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
-
E101i - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
-
E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : fi:kuoritut-soijapavut, fi:passionhedelmätäysmehu-tiivisteestä, fi:askorbiinihapon-rasvahappoesteritCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : fi:kuoritut-soijapavut, fi:passionhedelmätäysmehu-tiivisteestä, fi:askorbiinihapon-rasvahappoesterit, CobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : fi:kuoritut-soijapavut, fi:passionhedelmätäysmehu-tiivisteestä, fi:askorbiinihapon-rasvahappoesterit, CobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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_Soijapohja_ (vesi, _kuoritut soijapavut_ 13.9%), sokeri, mango 5%, passionhedelmätäysmehu tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), aromit, vitamiinit, B2-vitamiini, B12-vitamiini, D2-vitamiini, hapatteet- _Soijapohja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27.8 - percent_max: 90
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.9 - percent_max: 76.1
- _kuoritut soijapavut_ -> fi:kuoritut-soijapavut - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 47.5
- mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- passionhedelmätäysmehu tiivisteestä -> fi:passionhedelmätäysmehu-tiivisteestä - percent_min: 0 - percent_max: 5
- stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pektiini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- happamuudensäätöaineet -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
- tokoferoliuute -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- askorbiinihapon rasvahappoesterit -> fi:askorbiinihapon-rasvahappoesterit - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamiinit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- B2-vitamiini -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- B12-vitamiini -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- D2-vitamiini -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- hapatteet -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
Points négatifs : 3
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 350, valeur arrondie : 350)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 104, valeur arrondie : 104)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (3 - 4)
Nutri-Score : A
-
Matières grasses en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (8.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.26%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Yaourts de soja aux fruits Énergie 350 kj
(83 kcal)350 kj
(83 kcal)+6 % Matières grasses 3 g 3 g +51 % Acides gras saturés 0,5 g 0,5 g +56 % Glucides 8,2 g 8,2 g -26 % Sucres 8,1 g 8,1 g -20 % Fibres alimentaires 1,2 g 1,2 g +20 % Protéines 5,2 g 5,2 g +47 % Sel 0,26 g 0,26 g +155 % Vitamine D 0,75 µg 0,75 µg -20 % Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,21 mg - Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,38 µg -55 % Calcium 120 mg 120 mg -1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -8
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu PP - Polypropylène élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 83/100)
Produit : Skyr Style Mango - Alpro - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : -13
Score final : 83/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
86 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(PP - Polypropylène)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par homer77
Dernière modification de la page produit le par scanbot.
Fiche produit également modifiée par binnette, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, roboto-app, twoflower, yuka.UjZveEg2RlJ1ZGdMbVBZZHdpblI4ZkJJekxqNWMyMlZGdkpLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmleDtbTngrgCCfVoF2u1_GwP4PDZMFM2I6iPKs.