Seitan nature - Lima - 250 g

Code barre : 5411788039505 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Alternative végétale à la viande à base de gluten de froment, issue de l'agriculture biologique

Quantité : 250 g

Conditionnement : Green dot, Frais, Atmosphère protectrice, Barquette plastique, Film plastique

Marques : Lima

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Substituts de viande, Seitan

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, BE-BIO-01, Biogarantie, Riche en protéines

Lieux de fabrication ou de transformation : Lima bv/sa, Groendreef 101, 9880, Aalter, Belgium

Magasins : Eau Vive

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
eau, gluten de froment*, farine de froment*, shoyu* (eau, soja*, blé*, sel marin, A. Oryzae), sel marin, paprika en poudre*, oignon en poudre*, ail en poudre*, poivre noir*

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja, Gluten de froment, Gluten de froment

Traces éventuelles : Céleri, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

faible quantité1.6 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
faible quantité0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité0.7 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.9 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(164 produits)
(1387 produits)
(21959 produits)
(34249 produits)
(102488 produits)
(119335 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
SeitanSubstituts de viandeCéréales et dérivésCéréales et pommes de terreAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 623 kj-19 %-19 %-56 %-57 %-41 %-33 %
Énergie (kcal) ?170 kcal191 kcal347 kcal342 kcal292 kcal253 kcal
Énergie 623 kj
(149 kcal)
-14 %-21 %-57 %-56 %-47 %-40 %
Matières grasses / Lipides 1,6 g-69 %-81 %-69 %-75 %-85 %-82 %
dont Acides gras saturés 0,3 g-60 %-78 %-79 %-78 %-84 %-82 %
Glucides 6,2 g-20 %-42 %-90 %-89 %-81 %-78 %
dont Sucres 0,7 g-39 %-58 %-88 %-85 %-92 %-92 %
Protéines 27 g+30 %+94 %+191 %+203 %+361 %+443 %
Sel 0,9 g-22 %-17 %+194 %+45 %+87 %+120 %
Sodium 0,36 g-22 %-17 %+194 %+45 %+87 %+120 %
Score nutritionnel - France -1 -152 %-181 %-165 %-135 %-130 %-126 %
Nutri-Score ABBBCCC

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