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Marshmallow Zartbitter - BEL & BIO - 100 g

Marshmallow Zartbitter - BEL & BIO - 100 g

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Code-barres: 5425007884784 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : BEL & BIO

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Guimauves

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Commerce équitable, Végétalien, Fairtrade International, en:FSC, FSC Recyclé, Max Havelaar, en:The Vegan Society

Origine des ingrédients : Pérou, de:Santo Domingo

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgien

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Allemand : ZUcker*, Kakaomasse*, Glukose-Fruktosesirup*, Kakaobutter*, Wasser, Dextrose*, Vanillepulver*,Tapiokastärke*, Maisstärke*,Kiemungsmittel: Carrageenan, hydrolysiertes Erbsenprotein, natürliches Vanillearoma. Zucker : nach F airtrade-Standards gehandelt, Gesamtanteil 44%. www.info.fairtrade.net

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine hydrolysée

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : de:kiemungsmittel, de:carrageenan, de:nach-f-airtrade-standards-gehandelt, de:gesamtanteil, de:www-info-fairtrade-net

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:kiemungsmittel, de:carrageenan, de:nach-f-airtrade-standards-gehandelt, de:gesamtanteil, de:www-info-fairtrade-net

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:kiemungsmittel, de:carrageenan, de:nach-f-airtrade-standards-gehandelt, de:gesamtanteil, de:www-info-fairtrade-net

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    ZUcker, Kakaomasse, Glukose-Fruktosesirup, Kakaobutter, Wasser, Dextrose, Vanillepulver, Tapiokastärke, Maisstärke, Kiemungsmittel (Carrageenan), hydrolysiertes Erbsenprotein, natürliches Vanillearoma, Zucker (nach F airtrade-Standards gehandelt), Gesamtanteil 44%, www.info.fairtrade.net
    1. ZUcker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Glukose-Fruktosesirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Vanillepulver -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Kiemungsmittel -> de:kiemungsmittel
      1. Carrageenan -> de:carrageenan
    11. hydrolysiertes Erbsenprotein -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. natürliches Vanillearoma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. nach F airtrade-Standards gehandelt -> de:nach-f-airtrade-standards-gehandelt
    14. Gesamtanteil -> de:gesamtanteil - percent: 44
    15. www.info.fairtrade.net -> de:www-info-fairtrade-net

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1775, valeur arrondie : 1775)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 59, valeur arrondie : 59)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 23 (23 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (59%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.12%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Guimauves
    Énergie 1 775 kj
    (422 kcal)
    1 780 kj
    (422 kcal)
    +23 %
    Matières grasses 15 g 15 g +743 %
    Acides gras saturés 9 g 9 g +704 %
    Glucides 69 g 69 g -11 %
    Sucres 59 g 59 g -7 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 2,5 g 2,5 g -28 %
    Sel 0,12 g 0,12 g +46 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

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    Fairtrade International


    Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.

Sources de données

Produit ajouté le par prepperapp
Dernière modification de la page produit le par raphael0202.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, queeenie, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1DeMjlkhfpNDznkmKs3vvfAITGcYEj77nZAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxFXNDDkBbvPT3VgkerwMmuPKXKZ_9D4Kr8I6g.

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