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Iogurte Líquido Stracciatella Menta - Pingo Doce - 170 g
Iogurte Líquido Stracciatella Menta - Pingo Doce - 170 g
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Code-barres: 5601009999682 (EAN / EAN-13)
Quantité : 170 g
Marques : Pingo Doce
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts
Code de traçabilité : ES 15.00195/GU CE
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.pingodoce.pt/produtos/marca-...
Magasins : Pingo Doce
Pays de vente : Portugal
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
25 ingrédients
Portugais : leite magro pasteurizado, açúcar (10,13%), nata, água, raspas de chocolare (manteiga de cacau, cacau em pó, cacau magro em pó, manteiga concentrada, açucar), amigo de milho modificado, espessantes (pectinas, goma de guar), regulador de acidez (ácido láctico), leite em pó magro, aroma natural de menta, corante (clorofila), agente de endurecimento (citratos de cálcio), minerais do leite, fermentos lácticos, vitamina D3Allergènes : Lait, pt:nata, pt:nata
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Affermissant
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E270 - Acide lactique
Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé pasteurisé, Crème, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : pt:raspas de chocolare, pt:amigo de milho modificado, pt:aroma natural de menta, pt:clorofila, pt:citratos de cálcio, pt:minerais do _leite_Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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_leite_ magro pasteurizado, açúcar 10.13%, _nata_, água, raspas de chocolare (manteiga de cacau, cacau em pó, cacau magro em pó, _manteiga_ concentrada, açucar), amigo de milho modificado, espessantes (pectinas, goma de guar), regulador de acidez (ácido láctico), _leite_ em pó magro, aroma natural de menta, corante (clorofila), agente de endurecimento (citratos de cálcio), minerais do _leite_, fermentos lácticos, vitamina D3- _leite_ magro pasteurizado -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10.13 - percent_max: 89.87
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.13 - percent: 10.13 - percent_max: 10.13
- _nata_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- raspas de chocolare -> pt:raspas de chocolare - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.065
- cacau magro em pó -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.37666666666667
- _manteiga_ concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5325
- açucar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.026
- amigo de milho modificado -> pt:amigo de milho modificado - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- espessantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.065
- regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- ácido láctico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- _leite_ em pó magro -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.13
- aroma natural de menta -> pt:aroma natural de menta - percent_min: 0 - percent_max: 10
- corante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.86
- clorofila -> pt:clorofila - percent_min: 0 - percent_max: 8.86
- agente de endurecimento -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.974
- citratos de cálcio -> pt:citratos de cálcio - percent_min: 0 - percent_max: 7.974
- minerais do _leite_ -> pt:minerais do _leite_ - percent_min: 0 - percent_max: 7.24909090909091
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.645
- vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.13384615384615
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (4 - 1)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en faible quantité (2.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.09%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Yaourts Énergie 340 kj
(81 kcal)-8 % Matières grasses 2,8 g +6 % Acides gras saturés 2 g +23 % Glucides 11,3 g +2 % Sucres 11 g +12 % Fibres alimentaires 0,3 g +15 % Protéines 2,6 g -39 % Sel 0,09 g -23 % Alcool 0 % vol Calcium 120 mg +1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % Vitamina D3 1,1 µg
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Conditionnement
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par marsupilami.