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Pizza Feliciana Classica Pollo Ricotta - Dr.Oetker - 335 g
Pizza Feliciana Classica Pollo Ricotta - Dr.Oetker - 335 g
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Code-barres: 5900437010007 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Pizza z pieczonym kurczakiem i serem ricotta
Quantité : 335 g
Conditionnement : Carton, Surgelé, Carton non ondulé
Marques : Dr.Oetker, Feliciana
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizza au poulet, Pizzas surgelées
Origine des ingrédients : Pologne
Code de traçabilité : PL 8-22116001 WE
Magasins : Auchan
Pays de vente : Pologne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
46 ingrédients
Polonais : mąka PSZENNA, woda, 9,0% SER (_MOZZARELLA__, EDAMSKI), 6,2% pieczony kurczak (mięso z uda kurczaka, sól, zioła, przyprawy), 3,4% koncentrat pomidorowy, 3,1 % SER RICOTTA (SERWATKA, MLEKO, ŚMIETANKA, kwas (kwas cytrynowy), ŚMIETANA, papryka czerwona, papryka żółta, szpinak, drożdże piekarskie, tłuszcz palmowy, sól, olej rzepakowy, cukier, suszony zakwas PSZENNY (produkty przemiału PSZENICY, słód PSZENNY), przyprawy, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, bazylia, cebula w proszku, emulgator (mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono - i diacetylowinowym), substancja zagęszczająca (guma guar), skrobia modyfikowana, zioła, kwas (fosforany wapnia), aromat, barwnik (karoteny). Możliwa obecność SOI, GORCZYCY.Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja, pl:edamski, pl:jęczmiennego, pl:pszenicy, pl:ricotta, pl:śmietankaTraces : Lait, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage, Mozzarella, Petit-lait, Lait, Crème, SmetanaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : pl:edamski, pl:pieczony-kurczak, pl:mięso-z-uda-kurczaka, pl:ser-ricotta, pl:drożdże-piekarskie, pl:suszony-zakwas-pszenny, pl:produkty-przemiału-pszenicy, pl:słód-pszenny, pl:fosforany-wapnia, pl:możliwa-obecność-soiCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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mąka _PSZENNA_, woda, _SER_ 9% (_MOZZARELLA__, _EDAMSKI_), pieczony kurczak 6.2% (mięso z uda kurczaka, sól, zioła, przyprawy), koncentrat pomidorowy 3.4%, _SER_ _RICOTTA_ 3.1%, _SERWATKA_, _MLEKO_, _ŚMIETANKA_, kwas (kwas cytrynowy), ŚMIETANA, papryka czerwona, papryka żółta, szpinak, drożdże piekarskie, tłuszcz palmowy, sól, olej rzepakowy, cukier, suszony zakwas _PSZENNY_ (produkty przemiału _PSZENICY_, słód _PSZENNY_), przyprawy, ekstrakt słodu _JĘCZMIENNEGO_, bazylia, cebula w proszku, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym), substancja zagęszczająca (guma guar), skrobia modyfikowana, zioła, kwas (fosforany wapnia), aromat, barwnik (karoteny), Możliwa obecność SOI, GORCZYCY- mąka _PSZENNA_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 69.3
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 39.15
- _SER_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
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- _EDAMSKI_ -> pl:edamski - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- pieczony kurczak -> pl:pieczony-kurczak - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
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- ŚMIETANA -> en:smetana - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- papryka czerwona -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- papryka żółta -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- szpinak -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- drożdże piekarskie -> pl:drożdże-piekarskie - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- suszony zakwas _PSZENNY_ -> pl:suszony-zakwas-pszenny - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
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- słód _PSZENNY_ -> pl:słód-pszenny - percent_min: 0 - percent_max: 1.55
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- ekstrakt słodu _JĘCZMIENNEGO_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- bazylia -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- cebula w proszku -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
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- substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.8875
- guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8875
- skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.772
- zioła -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66538461538462
- kwas -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666667
- fosforany wapnia -> pl:fosforany-wapnia - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666667
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.475
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.38965517241379
- karoteny -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.38965517241379
- Możliwa obecność SOI -> pl:możliwa-obecność-soi - percent_min: 0 - percent_max: 2.31
- GORCZYCY -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.23548387096774
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
Points négatifs : 9
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 969, valeur arrondie : 969)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (9 - 7)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (6.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (335g)Comparé à: Pizza au poulet Énergie 969 kj
(230 kcal)3 250 kj
(770 kcal)+3 % Matières grasses 6,5 g 21,8 g -16 % Acides gras saturés 3,3 g 11,1 g +4 % Glucides 32 g 107 g +19 % Sucres 4,1 g 13,7 g +20 % Fibres alimentaires 2 g 6,7 g +14 % Protéines 9 g 30,1 g -13 % Sel 1,1 g 3,69 g -7 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,4 % 3,4 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 62/100)
Catégorie : Pizza au poulet
Catégorie : Pizza au poulet
- Score environnemental PEF : 0.41 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.98 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -1
Politique environnementale : -1
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Pologne élevé
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Consigne de tri Impact Inconnu Carton non ondulé Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : Pizza Feliciana Classica Pollo Ricotta - Dr.Oetker - 335 g
Score d'analyse du cycle de vie : 62
Somme des bonus et malus : -12
Score final : 50/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
298 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pizza au poulet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
(Carton non ondulé)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Pologne élevé
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par pyrka
Dernière modification de la page produit le par arc2.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBNSvb9kGKcBjHQgUqh3um0EMSxQftp3Zjga6o.